Ananászos csirke Gitta módra
…evőkanál liszt 2 evőkanál olaj 1 teáskanál só 1 dl ivóvíz Elkészítés: 2 evőkanál olajon megdinszteljük az apróra vágott fokhagymát. Amint illata kezd lenni, hozzáadjuk a csíkokra vágott húst, fehéredésig…
sárgarépás vágott savanyú télire
Patisszonpaprikás
…pár virsli tejföl só bors ételízesítő ízlés szerint A galuskához: liszt só 4-5 tojás Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, rádobjuk az apróra vágott füstölt szalonnát, a…
Mustáros rakott krumpli
…nagyon finomra vágott friss petrezselymet (kb. egy evőkanálnyi legyen), és az apróra vágott vagy áttört fokhagymát, néhányat keverünk rajta, majd levesszük a tűzről. Egy jénait kivajazunk, és a következő sorrendben…
Gombás-csirkés batyu
…és az apróra vágott hagymát és kb 10 perc alatt puhára főzöm. Ha kész, hozzákeverem az apróra vágott csirkét és az apróra vágott petrezselymet, valamint a kockára vágott camambert. A…
Kaszinótojás franciasalátával
…a belsejüket. A tojássárgákhoz hozzákeverünk egy kis mustárt, margarint, majonézt, tejfölt és egy kevés apróra vágott petrezselymet. Sóval, borssal ízesítjük, majd a masszát visszatöltjük a tojásokba. Franciasaláta elkészítése: 1.) A…
Tejszínes gombaleves fokhagymás kenyérkockákkal
…és beleteszem az apróra vágott krumplit. 20 percig fõzöm. 2., A gombát lecsöpögtetem és kevés olajon pirítom, közben hozzáteszem az apróra vágott hagymát és azzal együtt készre pirítom. 3., Amikor…
Harcsapaprikás II.
…olajon megfuttatjuk a vékony csíkokra vágott paprikát. Rátesszük a megmosott, leszárított, nagyobb darabokra vágott halszeleteket, sózzuk és összepirítjuk. Nagyon kell vigyázni, nehogy szétessenek a halak. Amikor már a halhús mindkét…
Könnyű gyümölcstorta
…apróra vágott dió 10 dkg apróra vágott mogyoró 10 dkg apróra vágott kesudió Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot egy mély tálban fehéredésig keverjük, majd egyesével beledolgozzuk a…
Zselés szelet
…porcukor 10 dkg apróra vágott csokoládé 10 dkg vágott dió 10 dkg vágott zselés cukor 20 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor Krém 4 dl tej 1 vaníliás puding 20 dkg…
Gombás-fokhagymás rakottas Csilla módra
…a karikákra vágott, picit sózott póréhagymát. Ha készen van, hozzáadjuk a durvára vágott petrezselyemzöldet. A hagymás-zöldséges gombát sózzuk, borsozzuk, bőven teszünk bele pirospaprikát. A levét nem hagyjuk elfőni (pótoljuk), s…