Ecetes uborka II.
…A vizet az ecettel, a cukorral és a sóval, a babérlevéllel és a borssal feltesszük főnni. Amikor felforrt, belédobáljuk az uborkát, és amikor színt váltott, kiszedjük. Még melegen üvegbe tesszük,…
sárgarépa eltevése üvegbe
Ínyencek parázsitala (kb. 1 l-hez)
…teáskanál őrölt chili Elkészítés: A vodkát az üvegbe töltjük. A többi hozzávalót hozzáadjuk, és jól összerázzuk. Az üveget lezárjuk, és az italt 3-4 napig érlelődni hagyjuk. Tanácsok: Jégkockával szervírozva még…
Szegedi csalamádé
…fel tudjuk tölteni. Megjegyzés: Kellemesen édeskés, ropogós savanyúság, évek óta sikeres a családban. A receptet Halaszsp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tölteni való paprika eltevése télire üvegbe Borként mivel lehet helyetesiteni…
Ecetes uborka
Hozzávalók: Elkészítés: Apró, 6-8 cm-es, frissen szedett, egészséges uborkákat több vízben megmosunk, és üvegbe rakunk. Fűszereket rakhatunk közéjük: kaprot, tormát, gyömbért, meggyfalevelet, hosszú csöves paprikát, ízlés szerint. Egy liter vízhez…
Főtt-sült krumpli
…essen szét. Megpucoljuk, és tetszés szerint feldaraboljuk. Forró olajba tesszük, és pár perc alatt pirosra sütjük. Lecsöpögtetjük, és megszórjuk a fűszerek keverékével. Fűszerkeverék: egy zárható üvegbe teszünk kb. 3 evőkanál…
Tia Maria
…kávét feloldom egy csésze vízben, hagyom kihűlni, majd a vodkát összekeverem a másik két folyadékkal. A folyadékot egy alkalmas üvegbe töltöm és jól lezárva két hétre állni hagyom. Ekkor kiveszem…
Zöldparadicsom lekvár
Hozzávalók: 1 kg zöldparadicsom 1 kg cukor 1 db citrom Elkészítés: A paradicsomot és a citromot héjastul ledarálom húsdarálón, majd összekeverem a cukorral. 3 napig 5-5 percig főzöm, majd üvegbe…
Krém Whisky
Hozzávalók: 3 tubus sû rített tej, 3 dl tartós tejszín, 3 dl whisky, 3 adag Irish Creme capuccino Elkészítés: A whiskyt eglangyosítjuk, beletesszük a kávét, feloldjuk. Üvegbe töltjük,hozzákeverjük a sûrített…
Krém Whisky
Hozzávalók: 3 tubus sűrített tej 3 dl tartós tejszín 3 dl whisky 3 adag Irish Creme capuccino Elkészítés: A whiskyt meglangyosítjuk, beletesszük a kávét, feloldjuk. Üvegbe töltjük,hozzákeverjük a sûrített tejet,…
Bodzaszörp VI.
…Langyosan belekeverem a citrompótlót és a szalicilt. A bodzavirágot leöblítem, lecsurgatom, beledobom az üvegbe a citromkarikákkal együtt, majd ráöntöm a cukros levet, és 3-4 napig érlelem. Ezután leszűröm, és kisebb…