Jércemellcsíkok parmezános bundában, csőben sült juhsajtos-gombás spárgával UP1
Hozzávalók: Jércemell 120 g Tojás 1 db Update 1-es nokedli liszt 30 g Reszelt parmezán sajt 30 g Olaj 10 ml Spárga 250 g Vöröshagyma 10 g Olaj 1 kiskanál…
sárgarépa olaj készítése
A legfinomabb gyümölcskenyér
…keverni, addig amíg össze nem áll az olaj és a csoki. Ha nagyon sűrű, akkor tegyél még bele olajat. Amikor ez megvan, akkor hagyjuk hűlni, addig amíg egy picit nehezebben…
TÚRÓGOMBÓC (elronthatatlan)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tálaláshoz porcukor olaj zsemlemorzsa tejföl 2 evőkanál cukor 2 tojás 2 evőkanál olaj 2 evőkanál tejföl 1 dl búzadara 25 dkg túró Elkészítés…
Sajtos-tejfölös lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 dl tej víz só 2 evőkanál olaj pici cukor olaj a sütéshez Elkészítés: A tejet és a vizet meglangyosítjuki. Egy pohárba pici…
darás”pogácsa”
Hozzávalók: 1/2 liter tej,3-4 evőkanál buzadara,10 dkg cukor kb4 tojás és porcukor.A kisütéshez olaj Elkészítés: A tejben megfőzzük a darát amibe cukrot is beletesszük.Hagyjuk kihülni.Majd gyúródeszkára tesszük jól belisztezzük és…
Joghurtos szelet
Hozzávalók: 2 doboz joghurt (lehet gyümölcs joghurt ízlés szerint) 2 doboz cukor 3 doboz liszt 4 tojás 1 sütőpor 1/2 pohár olaj 1 üveg meggybefőtt szeletelt mandula vagy dió 2…
Palacsinta (alaprecept) IV.
…régi vas palacsintasütőjében sütjük ki. Az első előtt olajozzuk át a sütőt, később nem kell hozzá már olaj. Spatulával forgassuk meg, mikor a legszéle már kezd barnulni. Kb. 35-40 palacsinta…
Burgonyás-köményes kenyér
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 50 dkg hámozott, áttört, fõtt burgonya, 2 dkg friss élesztõ, 1 teáskanál kristálycukor, 1 1/2-2 dl tej, 3 evõkanál olaj, 1 púpozott teáskanál köménymag, 1 csapott…
Mustáros paradicsomsaláta
Hozzávalók: 70 dkg paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 3-4 kiskanál olaj só őrölt bors kiskanálnyi mustár kiskanálnyi ecet olaj Elkészítés: A paradicsomot vékony karikákra vágjuk, tálba tesszük. Sózzuk, borsozzuk, majd…
Fűszeres csirkecomb II.
Hozzávalók: személyenként egy kicsontozott csírkecomb magyaros, fokhagymás füszersó kevés olaj majoranna vegyes zöldség fél lilahagyma paprika paradicsom krumpli Elkészítés: A combokat bekenem az olajban összekevert fűszersókkal, majorannával, egy nagyobb sütőzacskóba…