Narancslikőr
…a cukorból szirupot főzök, hagyom kihűlni, majd elegyítem a narancsos alkohollal. Először zavaros, hagyni kell legalább 1 éjszakát állni. Üvegekbe szűröm, finom, elegáns ital. Szép üvegben ideális ajándék. Megjegyzés: A…
sárgarépa télire üvegben
Sültpaprika-saláta
…rakom, jól lezárom, és a hűtőszekrényben egy napig érlelem, csak azután kínálom. Tálalás előtt levétől leszűrve kínálom. Nagyobb adagot is lehet belőle készíteni, mert a salátalében és üvegben sokáig eláll….
Bruscetta grillezett paradicsommal
…(grill)sütőt előmelegítjük. A majoránnát, 3 evőkanál olajat, az ecetet és a cukrot ízlés szerinti sóval és őrölt borssal jól összekeverjük (jól záródó üvegben összerázzuk), a felét a paradicsomokra locsoljuk. A…
Hemingway koktél
Hozzávalók: 1 dl száraz pezsgő 4 cl fehér rum 2 cl citromlé 1 cl cukorszirup Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerben vagy üvegben összerázzuk, pohárba szűrjük, hűtve kínáljuk. Megjegyzés: A receptet…
Walters koktél
Hozzávalók: 4 cl skót whisky 2 cl narancslé 2 cl citromlé Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerben vagy üvegben összerázzuk, pohárba szűrjük, hűtve kínáljuk. Megjegyzés: Az ünnepeken ne csak együnk, igyunk…
Sütőtökös-csokis keksz
…150 fokon süssük 20-25 percig. Hagyjuk kihűlni, jól zárható dobozban, üvegben hetekig el tudjuk tárolni a tökös kekszeket. Megjegyzés: Megsütöttem fenomenális lett sikert aratott mindenkinél. Én kihagytam a zabpelyhet, mazsolát,…
Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)
…el kell készíteni a kovászt: a lisztet összekeverjük a köménnyel, ráöntjük a mézet és langyos vizet, simára keverjük, egy befőttesüvegben tiszta ruhával lefedve hagyjuk állni meleg helyen 3 napig, időnként…
Kápia paprika-padlizsánpüré
…egy nagyobb társaságot vendégül lehet látni, de jól záródó üvegben, dobozban hűtőszekrényben napokig tárolható. Kitűnő szendvicskrém. Friss paprikával, paradicsommal, olajbogyóval nagyon finom, de köretnek, akár húsok mellé is remek! A…
Ausztrál almatorta
…ne hólyagosodjon fel. Miután ezek a hüvelyesek másra már nem igazán használhatók, célszerű később, sütés után egy üvegben hasonló alkalmakra eltenni. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165…
Citromfuves sargarepa salata
…c. le. 1 ek olivaolaj so,bors Elkészítés: Az ontethez valokat egy kis uvegben jol osszerazzuk es raontjuk a zoldsegekre, hagyjuk allni fel orat es lehet fogyasztani. A receptet beküldte: kumameya…