Kalács-motor
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg liszt 6 dkg porcukor 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só 2 tojássárgája kb. 2,5dl tej Kenéshez 1 tojás…

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg liszt 6 dkg porcukor 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só 2 tojássárgája kb. 2,5dl tej Kenéshez 1 tojás…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A másik töltelékhez 10 dkg darált mogyoró 10 dkg aszalt szilva 2 db tojás 1 evőkanál kristálycukor A tésztához reszelt…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig 60 dkg finomliszt 3 csapott ek cukor 1 teáskanál só 20 szem édesítőtabletta 1 dl olaj 5 dkg friss élesztő 4-5…
…őket, mindegyikbe egyforma mennyiség jusson. Csavard fel, és 3-3 szálat fonj egybe. Helyezd az olajjal kikent tepsibe, és kend meg felvert tojással őket, hogy fényesek legyenek. Szokásos módon süsd meg….
…sütőben 150 fokon 25 perc alatt készre sütjük. Picit hűlni hagyjuk, ezalatt a mázhoz a porcukrot kevés vízzel folyó masszává keverjük, és a még meleg kalács be nem vágott részeire…
…után feltekerjük őket külön-külön, és megfonjuk kalácsnak. Tetejét megkenjük 1 tojással. Legjobb, ha szilikon sütőben sütjük, számítva arra, hogy a krém egy picit kifolyik. Még melegen kiszedjük. gyermekkel is készíthető…
…masszát bekenjuk.Még kecsappal megkenjuk,mielott feltekerjuk mint a kalácsot (igyekezzuk jo szorosra)majd 2cm szélesre felszeleteljuk,és így rakjuk a tepsire,gyonyoru,látványosra megsul,olyan lesz mint a rózsa,és nagyon finom. Tanácsok: Ne féljetek nekiállni mert…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 1,5 dl olaj fél csomag sütőpor 5 dkg élesztő 2,5 dl tej 50 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 2 egész…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg kandírozott gyümölcs 4-4,5 dl tej 2 tojás 15 dkg margarin 15 dkg cukor 2 dkg só 5 dkg élesztő 1…
…csokis töltelékkel és feltekerjük. Hat feltekert csokis rudat kapunk, amelyeket kettesével összefonunk. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és a 3 kalácsot beletesszük. Lekenjük felvert tojással, és még fél órát kelesztjük….