Epres joghurtkehely

…A joghurtot, a mascarponét és a narancshéjat egy kis tálban összekeverjük. Az eperkeverék egyharmadát 4 desszertes pohárba töltjük, majd 2-2 ek. joghurtos-mascarponés krémet terítünk rá. Megismételjük még egy réteg eperrel…

Mascarponés-sonkás tészta

…főni a tésztát sós vízbe. Ezután egy serpenyőben (én wokban szoktam) olvasszunk fel kb. 2 evőkanál vajat egy kis olajjal. Vágjuk fel apró kockára a sonkát, és tegyük a serpenyőbe….

Vagdalt -hal- hús egyben

…A receptet beküldte: naftalin358 Hasonló kategóriák gasztroangyal receptek WWW GASZTROANGYAL HU családbarát receptek gasztroangyal család barát receptek gasztroangyal hu anne burrell receptjei gasztroangyal hu receptek anne burrell receptek nigella konyhája…

Marcipános-mascarponés süti

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 25 dkg liszt 10 dkg Rama 6 evőkanál hideg víz 2 evőkanál cukor pici só Töltelék 60…

Málnás mascarpone torta

…leturmixolom. (Én le szoktam szűrni, hogy a magok ne legyenek benne, de ez nem annyira fontos.) A málnapépet hozzáadom a mascarponés masszához, és még géppel jól összekeverem. Ezután belekeverem óvatosan…

Mascarponés sajttorta

…szobahőmérsékeltű vajjal, és belenyomkodom az így kapott masszát egy kapcsos tortaformába. (Előtte én alufóliával kibéleltem az egészet, mert sütésnél a zsiradék kicsepeghet alul.) A sütőt bekapcsolom 160 fokra. A krémhez…

Tejberizses-mascarponés torta

Hozzávalók: A mascarpone krémhez: 3 tojás 3 evőkanál cukor 25 dkg mascarpone 1 csomag zseléfix A tejberizshez: 2 pohár rizs 2-2,5 pohár tej 2 csomag vaníliás cukor cukor Valamint: babapiskóta…

Mascarponés rolád

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 2 tojássárgája 20 dkg kandírozott vegyes gyümölcs 10 dkg cukor 10 db linzerkarika 5 dkg kakaópor 4 evőkanál Nutella 3 evőkanál pisztácia 3 evőkanál hámozott mandula…

Mascarponés rizottó

Hozzávalók: 35 dkg rizottó rizs (pl. Arborio) 1 liter húsleves (kockából) 2 kisebb fej vöröshagyma 4 evőkanál vaj sáfrány 5 dkg frissen reszelt parmezán 20 dkg mascarpone só esetleg bors…

Mascarponés eperfagylalt

Hozzávalók: 50 dkg földieper 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 50 dkg mascarpone 1,25 dl tejszín Elkészítés: A gondosan megmosott, megtisztított földieprekből – néhány szem kivételével…