Sajttorta – amerikai módra
Hozzávalók: 50 dkg Mascarpone (ha ez nincsen Campingsajt is megfelel) 25 dkg porcukor 3 tojás 2 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 1 citrom reszelt héja 20 dkg rétesliszt 1…
sós mascarpone
Rakott palacsinta
…a cukor másik felével, és a vaníliás cukorral összedolgozzuk. A tésztából a szokásos módon palacsintákat sütünk. Az első palacsintát tálra tesszük, megkenjük a mascarponés töltelékkel, megszórjuk gyümölccsel, majd befedjük a…
Kóser túrós
Hozzávalók: 6 tojás 15 dkg vaj 15 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg mazsola 25 dkg tehéntúró 1 db citrom leve és reszelt héja esetleg mascarpone vagy puding, reszelt…
Málnás túrótorta
…dkg mascarpone (natúr krémsajt) 75 dkg túró 1 zacskó vanília ízű öntetpor (főzős) 450 g tejszín sütőpapír porcukor Elkészítés: A tojások fehérjét 10 dkg cukorral és a sóval kemény habbá…
Bodzás tiramisu
…A cukrot, 5 evőkanál bodzaszörpöt és a 2 tojássárgáját fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a mascarponét és még 3 evőkanál bodzaszörpöt. A tojásfehérjéket felverjük 1 csipet sóval, majd a mascarponés…
Csokis-epres sajttorta
…1 tojássárgája 3 dkg cukor 2 cl rum 2,5 dl tejszín Epres krém 20 dkg mascarpone 20 dkg joghurt 2 dl tejszín 40 dkg eper 8 lap zselatin 5 dkg…
Diós, mascarpones, meggyes szelet
…50 dkg mascarpone 2 natúr joghurt 1 vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj méz ízlés szerint 1/2 dl víz 2 teáskanál zselatin Tetejére meggy 2 tasak tortazselé Elkészítés 5 tojássárgát 10…
Epertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 10 dkg porcukor 40 dkg mascarpone (vagy tejszínkrémsajt) 50 dkg eper 6 zselatinlap 1 dl narancslé 1 dl tejszín A…
Sőrkifli(Kata-féle)
Hozzávalók: 1 kg liszt, 1,5 dl étolaj, 2 teáskanál só, 1 evõkanál cukor, 5 dl tej/víz, 1 zacskó szárított élesztõ, 200-250 g krémsajt (Camping, vagy akár Mascarpone), 10-15 dkg margarin,…
Fehér tiramisu eperrel
…fehércsoki eper Elkészítés Keverd ki a tojások sárgáját a cukorral. Add hozzá a mascarponét. Verd fel a tojások fehérjéjét és add a mascarponés krémhez. Öntsd a tejet egy edénybe (az…