…sütőpor 2 tojás 27 dkg liszt 0,75 dl olaj 12 dkg cukor Elkészítés A tojást elkeverjük a cukorral, olajjal, energiaitallal, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Muffin sütőben megsütjük….

…mogyorót is. A muffin formákat félig töltjük meg a tésztával. Ez a tészta mennyiség kb. 24 db muffinhoz elegendő. Közepes lángon gázsütőben kb. 10 percig sütjük, (tűpróba). gyermekkel is készíthető…

…30 dkg darált diót. (A habos keverékhez is reszelhetünk citrom vagy narancshéjat). Előkészítjük a muffin sütőformát, kikenjük Ramával és belisztezzük. A sütőt előmelegítjuk 180 fokra. Elővesszük a hűtőből a tésztát….

…előbbi keverékhez. Az almákat meghámozzuk és lereszeljük, majd hozzáadjuk a többihez. A muffin sütőbe papírt rakunk, vagy kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és kilisztezzük. Beleadagoljuk az elkészített masszát. A tetejére meggyet, vagy…

…belekeverem. A muffin formát egy kicsit kivajazom vagy kisütőmargarinozom, és félig töltöm a tésztával. Előmelegített sütőben sütöm. Közben gőz felett egy tábla tejcsokit kevés olajjal felolvasztok. A kisült muffinok tetejét…

…már óvatosan keverem. Ezek után jöhet a tésztába a sütőporos liszt, és amikor fakanállal ezt is belekevertem, a kész masszát elosztom a muffintepsiben. A gesztenyés muffinok 30-35 perc alatt megsülnek,…

…teáskanál őrölt fahéj 2 tojás fél dl tej Elkészítés A muffinformát kibéleljük muffin papírral vagy a vajat, vagy sütőmargarint megolvasztjuk, és kikenjük vele a formát. A maradék vajat, vagy sütőmargarint…

…vagy margarin vagy sütőmargarin a formához Elkészítés A muffin sütőformát kikenjük és hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük. A sót és a sütőport elvegyítjük a liszttel. A tejet és a vajat…