Házi tagliatelle tejszínes vargányamártással

…majd öntsük fel a 3 dl Milli Főző tejkrémmel, aminek a zsírtartalma mindössze 3%. A tésztánkat sós, forrásban lévő vízben forrázzuk le. A leszűrt tésztát öntsük bele a gombás mártásba,…

Csirkemájpörkölt fokhagymás-vajas tört burgonyával

…mefőzöm a felaprított burgonyát enyhén sós vízben, leszűröm, kevés vajat, két gerezd zúzott fokhagymát és kevés majorannát adok hozzá, elkeverem, és a csirkemájpörköltel tálalom. Megjegyzés: A receptet Carolin küldte. Köszönjük!…

Sós-teasütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva ízlés szerint só 4 tojássárgája 37 dkg margarin 67 dkg liszt tejszín reszelt sajt Elkészítés A lisztet és a margarint…

Halászlé (bajai módon)

…Hasonló kategóriák liszt és tej nélküli sütemények eurókrémes kifli recept rakott penne darálthússal bográcsgulyás recept Meddig áll el az ecetes hal zsiráf mintás piskótatekercs halászlé bográcsban paszirozva vadászos torták hogyan…

Magyaros rakott csirke

Hozzávalók: margarin,burgonya,csikemell filé,hagyma,paprika,paradicsom,karfiol,vagy brokkoli,só,bors,tejföl,tojás,víz. Elkészítés: Egy nagyobb jénai edény szükséges,amit kivajazol körben szépen,karikára vágod a hozzávalókat,a burgonyát,paprikát,hagymát,és szeletekre a húst.A karfiolt vagy brokkolit sós vízben főzd elő,félpuhára.És már csak össze…

Baconös füstölt sajtos csirkemell

…a bacon is sós. 4,A sütési idő nagyban függ a szeletek vastagságától.Ha nem vagyunk biztosak magunkban,inkább hagyjuk kicsit tovább,vagy vegyünk ki egy tekercset és vágjunk bele. A receptet beküldte: diagonalt…

Rakott káposzta fizetés napján

…fokhagymát, meghintem köménymaggal, gyengén sózom. A sóval óvatosan, mert a káposzta sós! Kizsírozott edénybe terítem az előzőleg átöblített káposzta egy részét. Erre kerül az előfőzött rizs, majd a félkész sertéspörkölt….

Sárgarépás zöldmetélt

Hozzávalók: 25 dgk zöldmetélt (száraztészta), 2 szál sárgarépa, 5 dkg margarin, 1 marhahúsleves-kocka, 1 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: Zöldmetéltet a szokásos módon sós vízben megfőzzük…

Magyaros rakott spagetti

Hozzávalók: 40 dkg spagetti 40 ” borjúhús 15 ” vöröshagyma 15 ” zöldpaprika 10 ” paradicsom 6 ” vaj 3 ” zsemlemorzsa pirospaprika só olaj Elkészítés: A spagettit sós vízben…

Vőlegényleves

sós vízben a levesben 10-12 perc alatt gyöngyöző forrás mellett kifőzzük. A combokat felszeleteljük, és a zöldségekkel együtt visszatesszük a levesbe. A gombócokat is a levesbe tesszük, majd az egészet…