Meggyes béles
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűznél sütési idő:30-35 perc Tészta 10 dkg cukor 20 dkg margarin 30 dkg liszt 1 egész tojás Töltelék 5 dkg vaj vagy…
sörkifli töltelék
Kata szeletet – Mari mama módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 kevés szódabikarbóna kevés tej Töltelék: 1 kisütött tésztalap összemorzsolva (ebből egy picit félreteszünk a…
Juhsajtos-kapros töltött tök
…oldalát, majd töltsük meg a juhtúrós keverékkel, ezután tegyük előmelegített sütőbe. Vigyázat, mindenképpen ki fog valamennyire folyni a töltelék, ezért vagy tegyük tepsibe, vagy tegyünk alá fóliát. Kb. 30 perc…
Sajtos tortácska
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta Töltelék: 20 dkg reszelt trappista és 10 dkg reszelt füstölt sajt, 3 tojás sárgája, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejszín, só, bors Elkészítés: A…
Mákos-kókuszos süti
Hozzávalók: Tészta: 10 db tojás fehérje 20 dkg porcukor 3 csapott ek.finomliszt 10dkg.darálatlan mák 8 dkg.kókuszreszelék Töltelék: 10 db.tojássárgájas 2 csapott ek.finomliszt 2,5 di.tej 2tk.vaniliás cukor 25 dkg.vaj 20 dkg.porcukor…
Almás-pite
…1 evőkanál tejföl Töltelék 1,5 kg alma fahéj cukor Tetejére 1 tojás Elkészítés A lisztet a sütőporral, a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük. Hozzámorzsoljuk a 25 dkg…
Diós kosárka
…kibéleljük vele a kosárformákat. Töltelék készítése: a tojásfehérjét felverjük cukorral, majd a citrom levét, és a darált diót hozzáadjuk. A tölteléket a kosárkákba adagoljuk, és halványra sütjük. gyermekkel is készíthető…
Rakott linzer
Hozzávalók: Tészta: 5 dkg darált mandula 5 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg vaj 1/2 citrom reszelt héja késhegynyi őrölt fahéj Elkészítés: Töltelék: 10 dkg darált dió 5 dkg…
Almás pite
…2 evőkanál zsemlemorzsával megszórjuk. A töltelék hozzávalóit puhára pároljuk és kihűtjük. A kihűlt tölteléket rákenjük, 2 evőkanál darált dióval megszórjuk, és a másik lappal lefedjük. Villával megszurkáljuk, 1 egész tojással…
Rácsos túrós
…tésztát kapjunk Töltelék 3 dkg margarint 2 tojássárga 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 3 evőkanál tejföl 2 evőkanál gríz 70 dkg túró 6 tojásfehérje felvert habja Elkészítés Tészta: 70…