Rakott hagymás csirke
…meglocsoljuk. A tetejére egy sor burgonya kerül. Ráöntjük a maradék tejfölt és zsírt, és a sütőben lefedve kb. 1/2 óráig sütjük, hogy a levét elfője, továbbá fedő nélkül, míg a…
sörtészta sör nélkül
Kókonpityere
…rummal, kis vaníliaaromával és citromaromával összekeverve. Elkészítés: Egy sor csíkokra vágott piskótát egy mély tálba teszünk, pár csepp lekváros öntetet öntünk rá, majd a gyümölcsöt rászórjuk, és leöntjük jó bőven…
Sváb kovászos uborka
Hozzávalók: kapor uborka öreg krumpli só Elkészítés: Végy 1 nagy uborkás üveget. Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát. /Nem tévedés, nem kenyeret! Én…
Málnás-krémes desszert
…a poharak aljára egy vékony szelet sütit helyezünk, erre egy ek. krémet, majd a krém tetejére egy sor fagyott málnát. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg minden pohár tele nem lesz….
Elefánt könnycsepp
…középen végigteszünk egy sor banánt és összehajtjuk úgy, hogy henger alakú legyen. Tetejét csokimázzal vonjuk be. Az elkészítés menete: a tésztát nagy méretű tepsiben sütjük, hogy amikor megsül egy vékony,…
Tiramisu torta
…beleöntjük a rumaromát és a mandulaaromát. Vastagabb neylonnal kibélelünk egy nagy kapcsos tortaformát, és az aljára lerakunk egy sor kávéba mártogatott piskótát, erre krémet öntünk, és addig folytatjuk a rétegezést…
Szilvafánk konyakmártással
…a sűrű sörtésztába mártjuk, és a felforrósított olajban pirosra sütjük, majd szalvétán lecsepegtetjük. A mártáshoz a tojássárgákat a cukorral, és a konyakkal gőz fölött, folyamatosan kevergetve besűrítjük. A fánkokat forrón,…
Joghurtos torta
…a tejbe, majd a forma aljára szorosan két sorban lerakjuk. Erre jön a hab fele, majd még egy sor tejbe forgatott piskóta. A maradék habot szépen eloszlatjuk a tetején. 1-2…
Tiramisu torta
…langyos zselatint, a fele kávét, és egy kevés mandula likőrt. A piskótát kettévágtam, megkentem a krém felével, egy sor babapiskótát tettem rá, amit meglocsoltam a maradék kávéval és egy kis…
Tavaszi tepsis csirke
…és a petrezselymet, hagymát szintén felkarikázom. A tepsi aljára alufóliát teszek, megzsírozom/olajozom, rárakom a megmosott petrezselymet, a felkarikázott zöldségek egyharmadát, majd egy sor burgonyát teszek rá. Sózom, borsozom, majd rárakom…