Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 tojásfehérje 2 evőkanál szaké vagy száraz fehérbor 5 evőkanál olaj 2 teáskanál reszelt gyömbér 2 gerezd fokhagyma 1 hagyma 25 dkg csiperke…
…hajszálvékony szeletekre vágott füstölt szalonnát. Előmelegített, forró sütőben 20 percig sütöm, majd meghintem a maradék reszelt sajttal, és csak addig pirítom, amíg a sajt ráolvad. Sült burgonyát és salátát kínálok…
…vízzel, ha el főt róla, lehetőleg borral felöntjük. Lefőzzük róla a levet, és egy kicsit zsírjára pirítjuk. Sült burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Bocuska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagyomanyos brassoi…
…és a fahéjat egy külön tálban összekeverjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát egyenletesen elkenjük a tepsin, majd eloszlatjuk rajta az almákat, és meghintjük a fahéjas cukorral. Előmelegített sütőben 180…
…cukkinit, az apróra vágott petrezselymet, a lisztet, majd sózom, borsozom, és forró serpenyőben, evőkanálnyi adagokban kisütöm. Köretnek, sült hús mellé tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Sziszkó küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 db hagymás ciabatta vagy sima zsömle 1 fej vöröshagyma 10 dkg natúr sonka sütéshez vaj só Elkészítés: A hagymát és a sonkát apró darabokra vágjuk, és beletesszük a…
Hozzávalók: személyenként 1 egész csirkecomb olaj só fűszerek (alapvetően bazsalikom és majoranna, de mindenki az ízlése szerint variálhatja) Elkészítés: A csirkecombokat lebőrözzük, besózzuk – egy kicsit hagyhatjuk állni, hogy a…
…vajat vagy sütőmargarint. Végül a tejben kissé kikeverek 2 tojást, és pici vanília aromát. Meglocsolgatom vele a tésztát egyenletesen, hogy mindenhova jusson. Előmelegített sütőben 35 percig sütöm. gyermekkel is készíthető…
…sült-e. A tejet a liszttel és a kakaóval csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük. Állandó keverés mellett hidegre hűtjük. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, ha kihűlt a krém összekeverjük….
…A végén, ha a víz már elfőtt újra egy kicsit átpirítjuk, és ha szükséges még ízesítjük. Akár önmagában vagy sült húsok mellé is nagyon finom köret. Tanácsok: Ha gyors vacsorára…