Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 gyümölcskonzerv (ízlés szerint lehet bármilyen) 1 pohár joghurt só Elkészítés: A szószhoz a gyümölcsöt botmixerrel összeturmixoljuk a saját levében, majd hozzákeverjük a joghurtot. Hőálló tálba…
…fektetem a combokat.Nem kell zsíradék alá,nagyon szép pirosra sül.Közben a tejfölt simára keverem a sajtkrémmel,ez lesz a szósz hozzá.Amikor a combok szép pirosra sültek,egy mély tálba kiszedem őket.Ráteszem az erős…
…márványsajtkrémmel, tetejére hajszálvékonyan felszeletelt márvány sajtot helyezünk és a hús mellé helyezzük. Kb. 5 percig sütjük. A sült csirkét tálra helyezzük és rátesszük a sajtkrémes gombát. Burgonyapürével és céklával körítjük….
Hozzávalók: # 4 egész csirkecomb # só # bors # sült csirke fűszersó # A tartárhoz: # 1 tubus majonéz # 1 pohár tejföl # pár csepp citromlé # őrölt…
Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol, 3-4 db csirkecomb, 10 dkg sütőmargarin, 2 evőkanál liszt, 1 pohár tejföl, 1 kávéskanál őrölt szerecsendó, só Elkészítés: A rózsáira szedett karafiolt sós vízben félig…
…A húst kivajazott tepsibe teszem, rákarikázom a vöröshagymát. A többi hozzávalót jól öszzekeverem, és a húsra öntöm. Alufóliával lefedve kb. 60 percig sütöm, majd kicsit megpirítom. Sült burgonyával tálalom. Megjegyzés:…
Hozzávalók: 1 üveg lecsó 1 pohár tejföl 6 db csirkecomb 30 dkg sajt 3 db tojás 2 kanál zsír Elkészítés: A lecsót összekeverjük a tojással, félretesszük. Megmossuk a csirkecombot, besózzuk,…
Hozzávalók: 4 csirkecomb, 4 evőkanál olaj, hagyma, 1 teáskanál gyömbér, 4 evőkanál méz, fehérbor, szójaszósz, só, bors, 1 teáskanál mustár, 1 evőkanál tejföl, pici liszt Elkészítés: Kevéske olajon a csirkecombokat…
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb vagy csirkemell 15 dkg füstölt sajt 15 dkg edami vagy trappista sajt 6 gerezd fokhagyma csemege piros arany ételízesítő kb. 10 dkg margarin Elkészítés: A csirkecombokat…
Hozzávalók: 6-8 csirkecomb /felső/ 20 dkg trappistasajt 2 db savanykás alma paníranyagok olaj Elkészítés: A combok alsó felén éles késsel bevágunk a csont mellé, amilyen hosszan csak tudunk. A vágásokba…