Ananászos sült rizs (Thai ételkülönlegesség)

…el és igényes legyen… Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Pici Lulu Hasonló kategóriák olajban sült túrógombóc formaban sult sutemenyek tepsis töltelék vendégváró húsok egyben sült lapocka sült marhaszegy…

Pikáns hal

…a maradék olajba, és szép fényesre pároljuk-sütjük. Erre a sült hagymaágyra ráhelyezzük a sült halszeleteket, ráöntjük a citrom- és paradicsomlevet, valamint 2 nagy babérlevelet teszünk rá, és meglocsoljuk a borral….

Sült tengeri halfilé tejszínes mártással

…félreteszem. A serpenyőből kiszedem a sült fokhagymadarabokat, és a visszamaradt vajhoz adom a tejszínt, két gerezd zúzott fokhagymát, 1 kávéskanál mustárt, őrölt borsot és a citrom levét. Megsózom, és kavargatva…

Tiroli nokedli

sült hagymához: 2 nagy fej hagyma 10-15 dkg liszt kb. 5 dl olaj só és frissen őrölt bors Hozzávaló a zsályás kacsazsírhoz: 20 friss zsályalevél 15 dkg kacsazsír Elkészítés: Egy…

Sült tengeri halfilé tejszínes mártással

…kis tejjel hígítom, végül beleszórom a kakukkfüvet vagy a petrezselymet. Rizzsel vagy fokhagymás sült krumplival és salátával tálalom. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák kemencében sült sütemények özgerincben sült karaj…

Tejszínes-sajtos zöldség

…virslikarikákkal – sült szalonnakockákkal Megjegyzés: Saját találmány, először köretként készítettem el, sült virslihez… azóta családi kedvenc, még a zöldséget utáló öcsém is szereti. :) A receptet Bencsik Anikó küldte. Köszönjük!…

Békebeli sült hús

…forrón, hagymás burgonyával körítve, a sült zsírjával meglocsolva. Adjunk mellé házi savanyúságot, és egy jóféle rajnai rizlingről sem feledkezzünk el. Megjegyzés: A maradék zsírt még véletlenül sem öntsük el, hiszen…

Sült tengeri hal hagymaágyon

Hozzávalók: mélyhűtött tengeri halfilé, étvágy szerint 1 nagy fej vöröshagyma halas fűszerkeverék 1 dl növényi tejszín mustár bors Elkészítés: Kiolvasztom a filét, megszórom sült halak fűszerkeverékkel. A tejszínt elkeverem ízlés…

Almamártás sült húshoz

…de még nagyobb darabok is maradnak benne. A tejjel simára keverjük a pudingport, és állandó keverés mellett az almához csorgatjuk. Pár percig főzzük, hogy kicsit besűrűsödjön. Tanácsok: Sült húsok mellé

Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy én szoktam

…sütni, nehogy megkeseredjen a tejföl. Tanácsok: Idénysalátát kínálhatunk mellé. A jobb étvágyúaknak pár szem sült krumplit is tehetünk a tányérjukra, de szerintem laktató étel magában is. A receptet beküldte: siti…