Szalonnás-hagymás lepény

…a sütÅ‘be tesszük. Kb. 50-60 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje kicsit megbarnul. Zöldsaláta vagy savanyú uborka kitűnÅ‘en illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Sörben sült csülök

…eltávolítjuk róla a fedÅ‘t, és annyi idÅ‘re toljuk vissza a sütÅ‘be, hogy a hús szép ropogós pirosra süljön. Zsemlegombóc vagy bármilyen körettészta illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Csepike küldte. Köszönjük!…

Kati-tekercs

…sonkát, majd egy szelet sajtot. Ízesítem, feltekerem, majd megforgatom a felvert tojásban, a lisztben, és végül a zsemlemorzsában. Forró olajban kisütöm, amíg zsemleszínű lesz. Megjegyzés: Burgonyapüré illik hozzá, nagyom laktató…

Joghurtos cukkíni

Hozzávalók: 4 saláta cukkíni 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál oliva olaj 2 dl joghurt 2 evÅ‘kanál majonéz fél citrom leve só bors cukor csípÅ‘s pirospaprika snidling Elkészítés:…

Köményes répa-krumpli egytálétel – 465 kcal

saláta nagyon jól illik hozzá. de mivel nekem ez se volt itthon, jól megküldtem aprított metélÅ‘hagymával, jól áll neki. Az elkészítésnek még fontos részlete, hogy míg a répa akkor finom…

Almakrém

…a formát forró vízbe mártjuk, mert így könnyebb kiborítani az almakrémet. Meggy- vagy málnasziruppal kínáljuk. Megjegyzés: Tea mellé illik a legjobban délutáni cseverészés közben. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Fehérboros-mustáros csirkemell

…25 percig sütöm, majd meg fordítom és újabb 20 perc következik. Lég keveréses sütÅ‘ben kb. 175-180 C°-on. Melegen tálaljuk, krumpli püré illik hozzá. Tanácsok: A sütés ideje rövidebb, ill. hosszabb…

Harcsapaprikás

…habarással. Felforraljuk, majd ízlés szerint ízesítjük sóval, köménymaggal. Óvatosan kevergessük, mert különben összetörik a hús. Köretként leginkább túróscsusza illik hozzá, de bármilyen tészta megteszi. Megjegyzés: A receptet Boofluck küldte. Köszönjük!…

Fűszeres húsrudak

…tojással és a fűszerekkel jól összedolgozom, mint a fasírtot. Az összedolgozott húsos masszából kis hengereket formálok, majd olajban pirosra sütöm. Köretnek sült krumpli, rizs, krumplipüré illik hozzá, de lehet feltétnek…

Galyasági kaszás pecsenye

…felkockázott vöröshagymát, ízesitjük a gulyáskrémmel, éterlízesítÅ‘vel és az Å‘rölt feketeborssal. Ha a hús félig összesült, akkor hozzáadjuk a felkarikázott füstölt kolbászt is. A végén hozzáaqdjuk a kész lecsót, egyet rottyantunk…