Fokhagymás csirkemell füstölt sajttal sütve

…fokon kb. 30 percig sütjük. Levesszük a fóliát, meghintjük a húst a reszelt sajttal, és készre sütjük kb. 15 perc alatt. Friss petrezselyemmel díszítjük, a rizs jól illik hozzá köretként….

Pirított padlizsán fokhagymás tojással

…kanalazunk, végül megszórjuk petrezselyemmel. Tálalásig a serpenyőben tartjuk a padlizsánokat, és melegen tálaljuk. Zöldsaláta, grillezett pulykamell, párolt petrezselymes laska gomba egyaránt illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Marhapecsenye tárkonyos gombasalátával

…kivesszük, serpnyőben, külön olaj hozzáadása nélkül mindkét oldalon megsütjük. A tányéron sózzuk. A húst a tárkonyos gombasalátával tálaljuk. Héjában sült burgonya illik hozzá. Hasonló kategóriák tárkonyos raguleves sertéshúsból tárkonyos ragu…

Sajtos sült krumplihab

…és addig sütjük, amíg a sajt rá nem olvad, és a hab teteje meg nem pirult. Ekkor kivesszük és forrón tálaljuk. Uborkasaláta illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Bea küldte. Köszönjük!…

Fehérboros csirkemell

…Erre szórjuk a durvára reszelt sajtot, és középforró sütőben aranybarnára sütjük. A rizs kiválóan illik hozzá. Jó étvágyat kívánok. Megjegyzés: A receptet Ongai Vera küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fehérboros csirkemell…

Kelbimbós csirkecombok tejszínes mártásban

…és lefedve pároljuk fél óráig, majd hozzáadjuk a megtisztított kelbimbót. Ráöntjük a tejszínt, szükség szerint utánfűszerezzük, és nagyjából 20 perc alatt készre pároljuk. Krumplipüré vagy zöldséges rizottó illik hozzá. Megjegyzés:…

Sajtfondü

…dolga azoknak van, akik rendelkeznek fondükészlettel. Kínálhatunk mellé olajbogyót, apró erõspaprikát, savanyúságot, fõtt gombát, egyéb zöldségfélét vagy hagymát. Olyan bor illik mellé, amilyennel a sajtot összekevertük. A receptet beküldte: elvira1…

Kakaós kevert

…sütjük. Még melegen megszórjuk porcukorral, kockára vágva tálaljuk. Tanácsok: Megtölthetjük lekvárral (a barack vagy a ribizli illik hozzá). Sütés előtt a tetejét megszórhatjuk tört dióval. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Barna sörös sertéscsülök római tálban

…Amikor az idő letelt, ráöntjük a tejfölt, és még 15 percre, de akkor már fedő nélkül, visszatesszük a sütőbe. Köretként sült hasábburgonya illik mellé. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Argentin palacsinta II.

…a darált diót és a zúzott fokhagymát. Sózzuk, csípős pirospaprikával ízesítjük. Ezzel a töltelékkel szórjuk meg a palacsintákat. Összehajtjuk, átmelegítjük. Tartármártás vagy mustáros tejföl illik hozzá. A receptet beküldte: Gvivike…