Mokkacsillag
…fokozat.) Sütés után a csillagokat a sütőpapírral együtt kivesszük a tepsiből, és hagyjuk kihűlni. A díszítéshez a tortabevonót a tasakon levő utasítás szerint felolvasztjuk, majd a tasak egyik sarkát levágjuk,…
sütés nélkül süti
Sárgabarackos-mandulás fonott kalács
…Légkeveréses: kb. 160 °C (elômelegítve) Gáz: 2_3. fokozat (elômelegítve) Sütési idô: kb. 35 perc A megsült kalácsot egy sütôrácson hagyjuk kihûlni. Megjegyzés: A szárított sárgabarackot helyettesíthetjük mazsolával vagy apróra tört…
Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel
…sütéshez Az epres csokikrémhez 20 deka eperkrémmel töltött csokoládé 3 deci + 3 evőkanál tej 2 tojássárgája 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 25 deka eper Elkészítés: A vajat megolvasztom…
Juhtúrós, tehéntúrós pogácsa
…tepsit vékonyan kiolajozzuk.A tésztát lisztezett deszkán kissé átgyúrjuk,kb. 2-2,5cm vékonyra kinyújtjuk.Nem túl nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,és a tepsibe rakosgatjuk.Ha nagy pogácsákat szaggatunk,nem emelkednek fel sütés közben.A pogácsák tetejét konyhai ollóval 3-4…
Alma csigabiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva csipetnyi őrölt fahéj kis tejföl 3 tojássárgája 15 dkg cukor 1 kg reszelt alma 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 40…
Pudingos piskótaszelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 tojás 25 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás puding 1 dl étolaj kevés citromhéj 1 cs. sütőpor 2…
Kakaós muffin
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25 perc 3 tojás 20 dkg instant kakaópor 15 dkg margarin 25 dkg liszt 2 kkanál szódabikarbóna 1 dl tej Elkészítés A…
Réteges tarja
…helyett a tepsi tetejére egy másik tepsit fordítok, hogy forró sütőbe téve 30-40 percet puhuljon, aztán leveszem a tetejét, és pirosra sütöm. A rétegezés előre elkészíthető, a sütés a vendégek…
Töltött dagadó arany páclében
…rá, majd kevés vizet aláöntve puhára sütjük. Néhány evőkanál olajat elkeverünk a levesporral és a sörrel, és sütés közben gyakran meglocsoljuk vele a húst. Ettől a külső kéreg ropogós és…
Tiroli szőlős rétes
…A kihűlt pudingot kanalazzuk a tészta felénk levő részére, majd 10 centi szélességben kenjük el, és halmozzuk rá vegyesen a szőlőszemeket. A két végét kicsit hajtsuk be, hogy sütés közben…