Hentes pogácsa
…teszem. Sütés előtt fél órával kiveszem a hűtőből, átgyúrom, majd ismét pihentetem fél órát, de már nem teszem hűtőbe. Nyújtom, rácsozom, szaggatom… zsírozott tepsiben sütöm. Gazdagítani lehet sajttal, köménymaggal. Nagyon…
sütés nélküli diabetikus sütik
Joghurtos csokitorta – sütés nélkül
Hozzávalók: 2 tábla csokoládé (vagy 20 dkg bármilyen csokifigura) 2-3 marék csokis gabonagolyó 8 dl gyümölcsjoghurt 10 dkg porcukor 1 csomag étkezési zselatin (nagy csomagos, 2 dekás, a kicsi kevés…
Tejfölös poharas süti
…változatban szoktam elkészíteni: 1. magozott meggyel (vagy bármilyen gyümölccsel) szórom meg sütés előtt, és még forrón vaníliás porcukorral hintem meg 2. a tészta 2/3-át beleöntöm a tepsibe, a maradék 1/3-ba…
Búbos hús
…szeletekre halmozzuk,megszórjuk a reszelt sajttal,lefóliázzuk,és megsütjük.A sütés vége felé a fóliát levéve,megpiritjuk a tetején a sajtot. Tanácsok: Mindegyik hússal finom,és persze más-más ize lesz a hústól függöen. A receptet beküldte:…
Görög húsgolyó, zöldségnyárs
…a zöldségekből és húsgolyókból, majd a másik végére is egy gomba kerül. Olivaolajba mártott ecsettel megkenjük a nyársakat, majd oreganot és grill fűszerkeveréket morzsolunk rá. Ezután megsütjük. A sütés történhet…
Almatorta
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 kg alma 10 dkg kristálycukor 2 evőkanál vaníliás cukor 1 db citrom 1 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál rum…
Csirkemell karfiolágyon
…megszurkáljuk a húst, ha megpuhult, fedő nélkül pirítjuk még egy kicsit, hogy szép piroskásak legyenek. A karfiol sütés közben megpuhul, és átveszi a csirke finom zamatát. Köretként is finom a…
Havas fenyők
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6-9 perc A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin A lekenéshez 1 tojásfehérje A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 1 tojássárgája 12 dkg porcukor 35…
Kekszes-almás sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál keserű kakaópor 5 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 50 dkg háztartási keksz (ha lehet, akkor…
Aranygaluska vaníliamártással
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:35-40 perc 40 dkg finomliszt 10 dkg dió só 3 dkg kristálycukor 2 db tojássárgája 3,5 dl tej 10 dkg vaj vagy…