Almás kiflifelfújt
…leforrázott kiflihez. A tojásfehérjét felverem, ezt is nagy mozdulatokkal hozzákeverem a tojásos, kiflis masszához. Egy kerek sütőtálba merem a massza felét. Rádarabolom a meghámozott alma felét s 1/1 arányban elkevert…
sütöporos kifli
Békebeli főtt kifli
…víz (tejes avagy vizes kifli, ízlés szerint) Elkészítés A langyos vízben elkeverem a cukrot és az élesztőt. Megszórom a tetejét egy kanál liszttel és hagyom 5 percig habzani. Közben a…
Gesztenyével töltött kifli
…vágjuk, majd a porcukorral ízesített gesztenyepürével megtöltjük. Kifli alakúra formáljuk, felvert tojással megkenjük, fél óráig langyos helyen kelesztjük. Közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. Vaníliás porcukorral meghintjük. Karácsonyi süteménynek is kiváló, de…
Málnás-túrókrémes piskótarolád
Hozzávalók: A piskótához: 4 db tojás 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg liszt 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál forró víz pici sütőpor A málnás túrókrémhez: 25…
Hungária szelet
Hozzávalók: 4 tojás 30 dkg porcukor 10 kanál víz 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg darált dió…
Diós lekváros kocka
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc Tészta 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 tojás 1-2 ek. tejföl 1 citrom héja és leve 40…
Lusta asszony rétes
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 20 dkg porcukor fél csomag sütőpor 50 dkg túró 5 dkg vaj, 2 dl tej 2 db tojás. Elkészítés: Tehát fogja az ember a réteslisztet, a…
Citromos torta II.
Hozzávalók: egy kisebb tortához: lap: 2 tojás 8 dkg porcukor 10-12 dkg bármilyen liszt (zabpehely-, búza-, stb.) 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 nagy citrom lereszelt héja krém:…
Nektarinos, kefires sütemény
Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 1 pohár kefír 1 pohár cukor 4 tojás 1 citrom reszelt héja és leve 1 cs. vaníliás cukor…
Kakaós-mézes szelet
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 6 tojás 6 ek cukor 6 ek meleg víz 6 ek liszt 2 ek kakaópor 1 cs sütőpor A tejszínes…