…bort, lefedjük, és a sütőben, mérsékelt tűzön (180 Celsius-fok, gázsütő: 2. fokozat) 1 órán át pároljuk. 200 fokra (gázsütő: 3. fokozat) kapcsolunk, lehántjuk a szalonnát, és levével gyakran meglocsolva további…

…babapiskótát lereszeljük, és a kimagozott, apróbb darabokra vágott cseresznyével, a vaníliás cukorral és a fahéjjal összekeverjük. Egy tepsibe sütőpapírt terítünk, és ráültetjük a felezett őszibarackokat (az aljára kis talpat vághatunk,…

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 1/2 kg sült hús, 2 alma, 2 csemeguborka, 1 pohár tejf&otilde l, 1 pohár tejszín, 2 dl majonéz, 1 dl száraz fehérbor, 1 citrom leve, só,…

…besózom. Az elpárolgott vizet – ha szükséges – pótolom. Ha majdnem puha a hús, zsírjára sütöm. Ha a hús megsült, kiszedem, a megmaradt zsiradékban a karikára vágott krumplit megsütöm. Tálra…

…fóliát, és máris fogyaszthatjuk finom sült csemegénket. Friss kenyeret, csípős savanyúságot, kovi ubit kínálunk mellé. Megjegyzés: Igazi szabad tűzön készíthető étel, ilyenkor szét lehet osztani a társaság között a feladatokat,…

…masszával a paprikákat. Egy tűzálló tálba helyezzük a töltött paprikákat, és leöntjük a reszelt sajttal elkevert tejföllel. 180-200 fokos sütőben, körülbelü 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Eperlevél küldte. Köszönjük!…

…a kis darabokra szaggatott zsömlebelet is. Az egészet összekeverjük, aztán a kivájt zsömlékbe adagoljuk. Visszatesszük a kalapokat, a zsömlék tetejére sajtot szórunk, és sütőben addig sütjük, amíg a sajt megpirul….