Svájci mézes szelet

…Elkészítés A mézet a cukorral felolvasztjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, és hűlni hagyjuk. Belekeverjük a mandulát, a citrushéjat, az aromát és a sütőporos lisztet. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsiben kinyújtva, szobahőmérsékleten…

Vaszilopita

…tört dió 1/4 csésze pisztácia 2 kanál citromlé 1 csésze tej 1/2 kiskanál szódabikarbóna 2 csésze sima liszt 1 csésze sütőporos liszt 6 tojás 2 és 1/2 csésze cukor 2…

Nagymama csokitortája

…tejcsokoládé (étcsoki is jó) 12 dkg vaj 3 1/4 bögre átszitált porcukor 1/2 tejföl 1 evőkanál rum Elkészítés: A vajat, cukrot, vaníliaaromát és a tojást keverjük habosra. A kakaós, sütőporos

Finom citromos kuglóf

…hozzáadjuk. Félretesszük a robotgépet, a sütőporos lisztet beleszórjuk a masszába, de már csak spatulával dolgozunk, széles, lapos mozdulatokkal gyorsan keverjük össze a tésztát. Olyan lesz az állaga, mint a muffinnak,…

Kávés-vaníliás sütemény

…csokoládéforgács, vagy csokidara. Elkészítés: 5 tojás sárgáját 20 dkg cukorral kikeverünk, hozzáöntünk 8 evőkanál kávét. Belekeverünk 10 dkg darált diót, a sütőporos lisztet. Óvatosan hozzáadjuk az 5 tojás fehérjéből csipet…

Gyors puncsos mignon

…1-2 perc alatt összehabosítjuk egy nagy méretű keverőtálban. Ebbe egyenként beledolgozzuk a tojásokat, aztán a gépet lassú fokozatra kapcsoljuk, és a cukros-vajas-tojásos masszába belekeverjük a sütőporos-kakaós lisztet, majd a tejet…

Csokis-gesztenyés muffin

…A tojások fehérjéjét a sóval kemény habbá verjük. A tojáshabot belekeverjük a gesztenyés masszába. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet is, majd belekanalazzuk a muffin tepsibe. Közepes tűzön 30 percig sütjük. gyermekkel…

Gesztenyés szelet

…adunk hozzá, és 10 dkg cukorral összekeverünk, majd hozzáadjuk a 10 ek. sütőporos lisztet és a 12 dkg gesztenyemasszát. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük. A töltelékhez 3 ek. lisztet…

Diós, mascarpones, meggyes szelet

…kanál porcukorral jól kikeverek, majd tovább keverem 5 kanál kávéval, a sütőporos liszttel, a dióval, és a végén a keményre vert tojáshabbal, majd mint a piskótát megsütöm. Krém: a mascarponet…

Bodzás muffin

…a tejet és a szörpöt, beleszitálom a sütõporos lisztet, végül belekeverem a virágokat. 25-30 percig (tûpróba!) sütöm 180 fokon. Megjegyzés: A receptet Pjudit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bodza átvevőhelyek 2013…