Csokis málnás sütemény
…gőz fölött a vajjal megolvasztjuk. Ezután a tojásokat a tejföllel és a cukorral elkavarjuk, hozzáadjuk a csokoládét és végül hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Vajjal kikent, lisztezett tepsibe öntjük és megszórjuk…
…gőz fölött a vajjal megolvasztjuk. Ezután a tojásokat a tejföllel és a cukorral elkavarjuk, hozzáadjuk a csokoládét és végül hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Vajjal kikent, lisztezett tepsibe öntjük és megszórjuk…
…a sütőporral. A margarint habosra keverjük a cukorral, a tojással. A sütőporos lisztet, a gyömbért, a fahéjat hozzáadjuk, és simára keverjük. A gyümölcsös mogyorós keveréket hozzáadjuk, beleöntjük a whiskyt, és…
…majd a sütőporos, kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, s egy…
…sütőporos, pudingporos lisztet is kis adagokban folytonos kevergetés mellett hozzáadom. Mikor az alapanyagok már jól elkeveredtek egymással, beleöntöm egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett tepsibe, majd a tetejére szóróm a…
…sárgáit. A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, óvatosan beleforgatjuk a krémbe, végül a sütőporos, szitált lisztet is beledolgozzuk. Közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített, kb. 180°C-os sütőben…
…tojásos-cukros vajhoz. Végül az előkészület utolsó fázisaként összekeverjük a lisztet a sütőporral és az előzőleg illatosra pirított, majd finomra őrölt dióval. Aztán a diós-sütőporos lisztet fakanállal belekeverjük a kávés masszába,…
…tortabevonó olaj Elkészítés A cukrot a margarinnal, a vaníliás cukorral jól eldolgozzuk, majd egyenként 4 egész tojást adunk hozzá. Ezekkel is jól eldolgozzuk, majd a sütőporos liszttel tovább keverjük. Sütőpapírozott…
…3 tojássárgát 3 kanál cukorral, 3 ek kakaóval kikeverünk. Beleöntjük a kókuszreszelékkel elkevert sütőporos lisztet, és a tojások felvert habját. Ha nagyon száraz lenne egy-két kanál vízzel lazítsuk, piskóta állagúnak…
…többit csak nagyon óvatosan, laza mozdulatokkal. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt…
…dkg csoki 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral felverjük, hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet és a zsemlemorzsát. Tepsibe tesszük, megszórjuk vágott dióval,…