Hókifli
…éjszakán át hideg helyen pihentetjük. Másnap késfok vastagságúra nyújtjuk, pohárral, vagy fánk szaggatóval kerek lapokat szúrunk ki belőle, és megtöltjük kemény gyümölcsízzel, vagy tejben főtt dióval. A tésztát félbe hajtjuk,…
sütőporos fánk
Nektarinos kagyló
…többi tojást. A masszának egy kicsit folyós állagúnak kell lenni, ezért ha szükséges, tehetünk bele még egy tojást. A fakanállal nagyon jól kikevert fánk alapból kb. 5 cm átmérőjű korongokat…
Májkrémmel töltött fánkocska
…sütő ajtaját, mert tönkremegy a fánk. Amikor szép szalmaszínű és nagyon kemény a tészta, kivesszük és kihűtjük. A fánkocskák tetejét levágjuk. A májkrémet villával áttörjük, habzsákba szedjük, a fánkokba töltjük,…
Párnafánk
…0,3-0,4 cm-re, és fánkszaggatóval szaggassunk nagy korongokat belőle. Minden korong közepébe tegyünk egy kiskanálnyi sárgabaracklekvárt. A kimaradt tojásfehérjét villával verjük fel, majd kenjük meg vele a fánkok széleit. Ezután hajtsuk…
Almafánk II.
…még pár kanál cukrot. Bár szerintem ez attól finom, hogy maga a fánk kicsit savanykás, és a porcukor a tetején eléggé megédesíti. Olyankor készítem, amikor a gyerekek hirtelen kitalálják, hogy…
Mini fűszeres fánkocskák
…36 gombócot nyomunk a tepsire. A fánkokat megszórjuk a durva szemű sóval és a köménymaggal. A sütőben kb. 25 percig sütjük. A fánkokat kissé hűlni hagyjuk, és kettévágjuk. Amíg a…
Szalagos farsangi fánk
Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 6 dkg cukor 6 dkg vaj 5 db tojássárgája 1 evőkanál rum csipet só 1 l olaj a sütéshez Elkészítés:…
Isli fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 cs vaníliacukor 1 Rama margarin 28 dkg porcukor 28 dkg darált dió 60 dkg liszt reszelt citromhéj vegyes gyümölcslekvár…
Túrós fánk
Hozzávalók: 25 dkg túró 3 tojás 2 dl tejföl 2 vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt olaj porcukor Elkészítés: Az áttört túrót összekeverjük a tejföllel, a vaníliás cukorral…
Talkedli “ahogy anyukámtól tanultam”
…mártom. Szapora a tészta, mindig utána fog kelni. Tippek Elég nagy adag, én amikor több gyerek van akkor sütöm, akár telken is, hiszen olyan mint a fánk, csak egyszerűbb sütni….