Csodás csokis muffin -gluténmentes

…A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A vajat egy csipet sóval habosra keverjük,hozzáadjuk a cukrot, a tojásokat, a barackízt. Ehhez hozzákeverjük a sütőporos,szitált lisztet,majd a legvégén az összetört étcsokit. A tésztát…

Gyerek mogyorós

…margarin 2 dl tejszín Elkészítés A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet, és a zsemlemorzsát. Tepsibe tesszük, megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük, és…

Kókuszos torta

…felvert habot a tojássárgához, majd keverjük bele a sütőporos liszttel elkevert kókuszreszeléket. Sütőpapíron, vagy vékonyan zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlemezen formázzunk a tésztából 5 darab, 20-22 cm átmérőjű tortalapot, és…

Indiáner

…víz Elkészítés: A cukorral kikeverjük a tojások sárgáját, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a fehérjékből felvert habot. Sütőpapírra kis halmokat rakunk, és kb. 10 perc alatt megsütjük. Cukorral…

Porcukros almahalmok

…vaníliás cukorral, sóval és citromhéjjal. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt és a sütőporos lisztet. Végül belevegyítjük az almakockákat is. A masszából sütőpapíros tepsire evőkanálnyi halmokat rakunk, kb. 25-30 percig…

Csokidarabkás muffin

…vagy sütőmargarint robotgéppel habosra keverjük a cukorral és a vaníliaaromával, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és jól összedolgozzuk. A masszát kevés tejjel vagy tejszínnel fellazítjuk, és hozzákeverjük (fakanállal) a sütőporos

Zebra kocka

…kristálycukorral, majd hozzáadagolom kanalanként a sütőporos lisztet. Ezután adom hozzá a keményre vert tojásfehérje habját, de ezt már csak fakanállal keverem bele, semmiképpen nem robotgéppel, mert összetörik. Kettéválasztom a tésztát,…

“Túró Rudi” muffin

…egy részét először erőteljes fakanálmozdulatokkal, durván belekeverem a tésztába, majd a többit csak nagyon óvatos, laza mozdulatokkal. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát…

Dédimama sütije

…Elkészítés A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd a reszelt almát és a sütőporos lisztet hozzáadjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk. Tetejét, apróra vágott dióval megszórjuk. Sütjük. gyermekkel is készíthető…

Párizsi csokis muffin

…felváltva hozzákeverjük a konyakkal higított lekvárt, a kávés olvadt csokit és a sütőporos lisztet. 4. A kész tésztát elosztjuk a muffin tepsi horpadásaiban, és kb. 20 perc alatt megsütjük. Jó…