Kakaós barackos piskóta
…Elkészítés A tojásokat ketté választani, a fehérjét pici sóval kemény habbá verni, majd folyamatos keverés közben egyesével belekeverni a sárgát, beleszitálni a porcukrot és a sütőporos, kakaós lisztet. A masszát…
sütőporos kenyér kenyérsütőgépben
Nagymama tortája
…habbá verek és a kettőt óvatosan összeadom. Végül beleforgatom a diós sütőporos mazsolát. Nagyon alaposan kikent, lisztezett tepsibe öntöm és megsütöm. Nem szabad sajnálni belőle a kenőanyagot, mert könnyen leragad!…
Meggyes-mákos pite
…15dkg cukorral fehéredésig verjük,majd fokozatosan hozzáadjuk a langyosított 1-1 dl. tejet és olajat.Mikor jól összekevertük belekeverjük a felvert tojásfehérjét,a sütőporos lisztet,s a mákot.Kivajazott kilisztezett tepsibe öntjük,beleszórjuk a lecsepegtetett meggyet,előmelegített sütőben…
Körte krémes
…tojássárgákat a cukorral, vízzel, fehéredésig keverem, hozzáadom a sütőporos lisztet, majd mindezt a felvert tojásfehérjébe forgatom. Egy kb. 20x 30 cm-es tepsit kivajazok, vagy kisütőmargarinozok, kilisztezek és a körtéket szépen…
Gofritészta
…tojássárgákat a cukorral és vaníliás cukorral kikeverjük. Belekeverjük az olajat, a reszelt citromhéjat (ízlés szerint), majd rászórjuk a sütőporos lisztet, és a tej hozzáadásával csomómentesre keverjük. A végén belekeverjük a…
Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.
…összedolgozzuk. Ezután lazán hozzákeverjük a tojáshabot,majd óvatosan a fahéjas,sütőporos lisztet is beleforgatjuk.(Enyhén folyós állagú massza lesz.) A tésztát 3 részre osztjuk,és egy 23 cm átmérőjű tortaformába öntjük. 210 fokos sütőben…
Kávés vaníliakrémes muffin
…fél csomag vaníliapuding 1,5 ek. porcukor 1,5 dl tej Elkészítés A tojásokat a cukorral kézi mixerrel felverjük, hozzáadjuk a kávét, az olajat, a tejfölt, végül a sütőporos lisztet, majd az…
Mogyorókrémes kuglóf
…mogyorókrém csipetnyi só Elkészítés A puha margarint a tojással, a cukorral, és a sóval habosra keverem, majd felváltva hozzáadom a sütőporos lisztet és a tejet. Két részre osztom, és az…
Túrós kuglóf
…majd kanalanként a sütőporos lisztet és a túrót, a végén a megmosott, belisztezett mazsolát. A tésztát dolgozzuk jól dolgozzuk össze, majd öntsük a margarinnal kikent kuglóf formába. Ügyeljünk arra, hogy…
Ananásztorta
…tojásfehérjét habnak, belekeverem a cukrot, a sütőporos lisztet, végül a tojások sárgáját. Sütőpapírral bélelt tortaformában, előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm. Arra vigyázzunk, hogy a sütőbe tevés után 5 percig ne nyissuk…