…citrom Elkészítés A tészta elkészítése: 21 dkg Ramát, 21 dkg porcukorral kikeverünk, majd 21 dkg darált diót és 15 dkg sütőporos lisztet keverünk hozzá. 1 db vaníliás cukrot, 1 citrom…

…kakaó Töltéshez baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit a liszt és a sütőpor kivételével jól összekeverjük (pár perc), majd a sütőporos lisztet is belekeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, nagyobb tepsiben 160-170…

…25 dkg liszt Elkészítés A tojást a vajjal vagy sütőmargarinnal felhabosítom. Hozzákeverem a cukrot, a tej felét, a sütőporos lisztet, a kakaót, és a többi tejet is hozzáteszem, végül a…

…a porcukorral, a sütőporos liszttel és a kakaóporral. Egy közepes tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, liszttel meghintünk, és belekanalazzuk a tepsibe a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt készre…

…20 dkg liszt 6 kanál langyos víz 20 dkg porcukor 6 tojássárgája Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és a vízzel habosra keverem, majd a sütőporos lisztet. 2 lapot sütünk belőle….

…csokoládé 25 dkg margarin 2 dl tejszín Elkészítés A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet és a zsemlemorzsát. Tepsibe tesszük, megszórjuk a vágott dióval,…

…a tojássárgákat tesszük bele. Kikapcsoljuk a robotgépet és végül finom mozdulatokkal belevegyítjük a sütőporos lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 30 percig sütjük. Amikor kihűlt, a piskótát kettévágjuk és megtöltjük…

…levét, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a sót. Végül óvatosan, lyukas fakanállal elvegyítem benne a kemény tojáshabot, a sütőporos liszttel váltakozva. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott lisztezett sütőformába öntöm. Előmelegített sütőben,…