Meggyes süti anyu módra
…és a tojással jól kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a darált diót és a tejet . A hozzávalókat jól kikeverjük, és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. A tetejére nyomkodunk…

…és a tojással jól kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a darált diót és a tejet . A hozzávalókat jól kikeverjük, és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. A tetejére nyomkodunk…
Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg teljes kiőrlésű liszt 3 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor 2 tojás 6 dkg barnacukor A málnahabhoz: 30 dkg friss vagy…
…45 percig sütjük, anélkül, hogy a sütő ajtaját kinyitnánk. A tészta szép barna színt kap, de ez nem jelenti azt, hogy a sütemény elégett. Megjegyzés: Ez az alaptészta különböző krémekkel…
…evők. tej Elkészítés A sütőt 180 C-ra fokra előmelegítjük. A csokit apróra vágjuk, a lisztet elkeverjük a sütőporral. A tojásokat felhabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a margarint, a sütőporos lisztet,…
…2 ek hideg vízzel kemény habbá verjük, apránként beleszórunk 5 dkg cukrot, és egy csipet sót. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd beleszitáljuk a sütőporos lisztet. A masszát, az alján sütőpapírral…
…vágott dióval, majd megsütjük. A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből krémet főzünk, majd elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, és…
…meggy Elkészítés: A tojássárgákat cukorral és margarinnal habosra keverjük. A fehérjét kemény habbá verjük. A vajas keverékbe keverjük a sütőporos lisztet, diót, tejet. Ebbe a tojáshabot óvatosan beleforgatjuk. Közepes tepsibe…
…A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a vaníliaaromával, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A masszát a tejszínnel fellazítjuk, hozzáadjuk a sütőporos lisztet és az apróra vágott csokit….
…hozzáaadom a melegvizet, és tovább keverem. A fehérjéket kemény habbá verem, majd a sütőporos liszttel felváltva a tojássárgához keverem. Kivajazott, kilisztezett tepsiben (21*33 cm-es, magasfalúban szoktam sütni) 180-200 fokon megsütöm….
…A tojást a cukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és fokozatosan a tejet, hogy könnyen keverhetővé váljon, (ha túl híg, nem sül át a közepe),…