Pikáns csirkemáj
…főzni kezdem. Kb. 10 perc elteltével a gázról levéve, megforgatom a májakat, aztán megszórom a görög fűszerkeverékkel. Aztán szinten lefedve készre sütöm, kb. 15 percig. Ezután gyengén megsózom. Köretnek nagyon…
sütőtök köretnek
Tejfölös csirkemell lecsósan
…a hús már majdnem megfőtt, beletesszük a tejfölt, a liszttel egy picit sűrítjük és készre főzzük az egészet. Köretnek barnarizst ajánlok. Személyes hozzáfűzés: Az íze a tejfölös csirkepaprikás és a…
Húsos kenyér
…nekem anélkül leragadt.) Megjegyzés: Jó nagy tepsi kell hozzá! Kihűlve 1 cm-es szeletekre vágva is nagyon finom. Köretnek is alkalmas. Jó étvágyat! A receptet és a fotót KJanos küldte. Köszönjük!…
Virslitokány
Hozzávalók: 40dkg sertéshús 1 fej vöröshagyma 1 kanál sűrített paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1dl fehér bor 10dkg konzervborsó 20dkg virsli só bors köretnek párolt rizs Elkészítés: A sertéshúst fél cm…
Sült zölgség
…A tojást felverjük és sűrű palacsinta tésztát készítünk belőle cukor nélkül. Összekeverjük a zöldséggel és megborsozzuk. Forró olajba szagatjuk és megsütjük. Tanácsok: Köretnek is finom, de egytálételnek nagyon finom. Elkészítési…
Osso buco (olasz specialitás)
…a citrom lereszelt héját a maradék fokhagymával meg a fölaprított petrezselyemmel összekeverjük. A fenti fűszereket az étel tetejére szórjuk és 2-3 percig a tűzön hagyjuk. Azonnal tálalható. Köretnek milánói rizottó…
Különleges töltött csirkecomb
…lesz a hús. 180 fokon 1 órát fólia alatt sütjük, majd levesszük a fóliát és további 15 percet pirítjuk. Köretnek rizst ajánlok hozzá. Megjegyzés: Eddig nem szerettem a töltött húst,…
Kapuvári töltött pulykamell
…Tálra tesszük, és még forrón reszelt sajttal megszórjuk. Köretnek krokettet, hasábburgonyát vagy birsalamamártást kínálunk. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Benke Zoltánné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kapuvári sertésszelet recept kapuvári szelet…
Zsemlemorzsás karfiolrózsák
…piros lesz. Megjegyzés: A fűszereket mindenki a saját ízlése szerint használja! Köretnek is nagyon finom, de mi önmagában is lelkesen fogyasztjuk. Remélem nektek is ízleni fog! :) A receptet Chill…
Osso buco
…öntjük. Alufóliával lefedve sütőben 190 fokon 1 óra 40 percig pároljuk. Időnként kevés bort öntünk hozzá. Ha a hús már vajpuha, a mártását még sóval, borssal, citromlével ízesítjük. Köretnek párolt…