Stahl Judit féle mazsolás túrótorta
…cukor, 2 db tojás. kevés vaj és 1 evőkanál cukor a tortaforma előkészítéséhez, 2 evőkanál porcukor a torta tetejére. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és kevés…
sütik kevés hozzávalóból
Urak csülkös babgulyása
Hozzávalók: 1 db kis füstölt csülök Fél kgr bab /száraz beásztatva,vagy puha/ pirospaprika só,bors fokhagyma, vöröshagyma, babérlevél, pörköltszaftkocka kevés olaj, kevés liszt a rántáshoz csipös pirosarany aki szereti Elkészítés: kevés…
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Hozzávalók: vékony, kis szeletekre vágott máj (sertés-, marhamáj is lehet) só (a végén) bors szárított kakukkfű kevés zsiradék alma vaj fahéj kevés víz Elkészítés: A májszeleteket bedörzsöljük borssal és sok-sok…
Könnyű, friss zöldborsóleves
…olaj vagy kevés vaj – só vagy ételízesítő – petrezselyem vagy zellerzöld – esetleg tészta Elkészítés: A kevés(!)zsiradékon rövid ideig pirítom a megtisztított,felaprózott, kevés ételízesítővel megszórt sárgarépát, gyökeret, zellert és…
Rumos-csokis szelet kicsit máskép
…doboz tejföl Krém 0.5 liter tej 4 evőkanál liszt 3 tojássárgája 20 dkg margarin 10 dkg cukor kevés rum aroma Tetejére tortabevonó csoki kevés margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom…
Barackmag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 20 dkg Rama 15 dkg porcukor 11 dkg dió 1 ek. kakaó 30 dkg liszt Töltelék kevés rumaroma kevés…
Tojáspörkölt II.
…hűl a tojás, két közepes fej vöröshagymát apróra vágok, olajon egy kevés vízzel kis lángon addig dinsztelem, amíg pépes lesz. Utána a lángról levéve egy kevés liszttel, pirospaprikával, sóval, borssal…
Tejszínes meggytorta
…meggy kevés rum 1 dl habtejszín Elkészítés A lisztet kevés cukorral, a vajjal vagy sütőmargarinnal, 2 tojássárgával, a citrom reszelt héjával és kevés rummal összegyúrjuk, majd a tésztát fél órára…
Csirke gyümölcsraguval
…Hûtõbe tesszük, és legalább 1 órát hagyjuk érlelõdni. Utána kevés olajon megsütjük. A tetszés szerint összeválogatott gyümölöcsket megmossuk, ha szükséges meghámozzuk és kisebb darabokra vágjuk. Egy kevés vajat olvasztunk, rádobjuk…
Almás pite dióval és mákkal
…kávéskanál fahéj 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor kevés tej 1 kávéspohár cukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A zsírt vagy sütőmargarint és a cukrot kevés tejjel kikeverjük, majd…