…elegyengetjük a tölteléket. A fedőlapot is hasonlóan az alsóhoz kinyújtjuk, ráfektetjük a töltelékre, villával megszurkáljuk, és tojásfehérjével megkenjük. Kb 180 fokos sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Talaslaci küldte. Köszönjük!…
…25 dkg túró Elkészítés Az összetevőket jól összedolgozzuk, 2 órára hűtőbe tesszük. Ezután ujjnyi vastagra sodorjuk, és a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojásfehérjével megkenjük, és forró sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető…
…tésztát kinyújtjuk, majd felvágjuk 6 lapra. Megkenjük a töltelékkel, lazán feltekerjük, 1 cm darabokra vágjuk, sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük. Tojásfehérjével megkenjük és forró, 220 fokos sütőben megsütjük, kb tíz perc…
…vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor kevés citromhéj 15 dkg gesztenyemassza 3 tojás Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. Rudacskákat vágunk belőle, megkenjük tojásfehérjével és megsütjük. Lekvárral összeragasztunk 1-1 rudacskát….
…8 literes nagy fazekunkat. Beletesszük a tojásfehérjével és a sűrített paradicsommal elkevert darált marhahúst, 4 liter vízzel felengedjük, megsózzuk, és az összedarabolt, leforrázott csontot, leforrázott szárnyasaprólékot beletéve, gyakori keverés mellett…
…rakom, rá kevés zsemlemorzsa kerül, majd az alma, erre rá a másik tészta. Megszurkálom villával, megkenem a tojásfehérjével, és lassú tűznél megsütöm. Tippek Az almát én megszoktam dinsztelni a cukorral….
…ráöntjük a mártást, kb. 20 perc alatt készre főzzük. A halat falatnyi darabokra vágjuk fakanállal. A tésztát megkenjük tojásfehérjével, kirakjuk karikákra vágott újhagymával, majd a halas masszát belekanalazzuk. Megszórjuk fenyőmaggal,…
…cm vékonyra nyújtjuk. Egyik felét megkenjük tojássárgával és megszórjuk szezámmaggal. Utána az egészet átfordítjuk, és a másik felét megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk egész mákkal. Derelyevágóval kb félcenti széles, 10 cm…
…a nagyobb piskóta közepére. A mázhoz a porcukrot elkeverjük a tojásfehérjével és 2 evőkanál vízzel (vagy citromlével). A massza ne legyen túl híg! Bevonjuk vele a tortát. Színes cukorgyöngyökkel esetleg…
…Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és négy cipót csinálunk belőle. Fél cm vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojássárgával és megszórjuk szezámmaggal. Megfordítjuk, a másik felét tojásfehérjével kenjük meg és egész mákot hintünk rá….