Titok-pástétom
…dúsíthatjuk, melyeket szívesen fogyasztunk. Pl. bazsalikom, rozmaring, szerecsendió, curry stb., ki mit szeret. Ha túl sűrű az állaga, akkor tejjel hígítjuk, ha túl híg, zsemlemorzsával sűrítjük. A masszába beletehető az…
sűrű bodzaszörp recept
Beré
…olaj, 1 kávéskanál tej. Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverni, hogy jó sűrű legyen. Ezután kanállal forró olajban sütni. Nagyon finom magában is, de tojáskrémmel még jobb. A receptet beküldte: CILUSKA…
Paradicsomos tészta – Szénhidrát napra
…Befűszerezem (én egy teáskanállal raktam mindenből) és addig főzöm, amíg sűrű nem lesz. Kb 20-25 dkg tésztát főzök hozzá. Szerintem nagyon finom. :-) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte:…
Egyszerű csokoládétorta
…margarin 3 evőkanál tej A töltelékhez 150 ml dobozos, sűrű tejszín 2 evőkanál málnadzsem A díszítéshez 1 evőkanál porcukor A tepsi kikenéséhez 1 teáskanál étolaj Elkészítés 180 fokon melegítsük elő…
Diós-vaníliás kifli
…tejet öntünk rá, és felfuttatjuk. Közben a töltelékhez a tejből, pudingporból és cukorból sűrű pudingot főzünk, hagyjuk kihűlni. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a maradék cukrot, egy csipet sót, a…
Mákos szalámi
…2 evőkanál narancslikőr egy kevés narancslekvár 3 evőkanál olivaolaj Elkészítés A tejet a cukorral felforraljuk, beletesszük a keményítővel összekevert, őrölt mákot, és sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a jó…
Frangelico csokoládétorta málnaszósszal
…össze. Szűrjük le s ha túl sűrű adjunk hozzá egy kis vizet. Tanácsok: Szeleteljük fel a tortát s málnaszósszal tálaljuk. A tetejét ízlés szerint megszórhatjuk porcukorral. A receptet beküldte: Skizosáj…
Legényfogó
…pohár langyos tejben elkeverjük, majd a maradék tejhez öntjük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, a habosra kevert margarinhoz adjuk. Osszuk két részre, az egyikhez 1…
Részeges jeromos
…dkg darált diót, 2 dl rumot, 3 kanál porcukrot, és 1 csomag vaníliás cukrot. Ezt a masszát a lekvárra kenjük. Ezután gőz fölött sűrű krémmé főzünk 4 egész tojást, 10…
Házisajt egyszerűen
…egészen addig, míg a savó szépen letisztul. Egy tésztaszűrőbe konyharuhát (én sűrű tült használok) helyezünk, ezen át leszűrjük az egészet. A savó kifolyik, a ruhával bélelt szűrőben megmarad a sajtunk….