Tejfölben párolt tojás
Hozzávalók: 4 dl sűrű tejföl, 4 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 4 dkg vaj vagy margarin, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma, 1 púpozott teáskanál vegeta, 1 késhegynyi törött fehér…
sűrű palacsintatészta
Borsos tokány II.
…vízzel újból felöntjük. Ezt a szakaszos párolást, illetve pirítást többször végezzük el, mert így alakúlnak ki a tokány értékes pörzsanyagai és jellegzetes színe, sűrű leve. Mikor a hús majdnem puhára…
Szezámos-mézes, bundás sült csirkemell.
…hogy sűrű palacsinta tészta legyen belőle. A mézes mártáshoz valókat simára keverjük .A pácolt húskockákat a sűrű tésztába mártjuk és bő forró olajban aranybarnára sütjük. Papírtörlőre szedjük. A mézes ketchupos…
Csirkemell csíkok almás-diós bundában
…Tanácsok: A tojás akkor jó ha sűrű mint a tejbegríz,ragadjon jól a húsra.Ha nem elég sűrű,adhatunk még hozzá prézlit.Legjobb sajtszósszal,vagy fokhagymás-tejfölös uborkasalátával. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: juhaszcsalad3…
Emeletes kekszes krémes
…dl tejbe megmártom, mindkét oldalát, és tepsibe rakom. Másfél csomag pudingot, a tojássárgát, a cukrot, a lisztet beleöntöm a 7,5 dl tejbe, és addig főzöm, amíg jó sűrű nem lesz….
Fokhagymakrémleves Anita módra
…tegyünk, mert különben nagyon sűrű lesz a leves.Ha már az elején elég sűrű a rántástól, akkor csak tejfölt tegyünk bele lisztet ne. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: teleki_2007…
Csokis mignon
…liszttel és egy kis tejjel simára keverjük. Közben a maradék tejet feltesszük melegedni, és a tojásos keveréket folytonos keverés mellett hozzáöntjük. Addig főzzük, amíg sűrű nem lesz. A tűzről lehúzva…
Bolognai spagetti ahogy mi szeretjük
…bőségesen. Lefedve 30 percig főzzük, utána kitakarjuk és sűrű kevergetés mellett addig főzzük mig a szósznak az állaga nem lesz elég sűrű/elfővi a levét majdnem terljesen/. A receptet beküldte: kutyapocok…
Fekete-fehér sütemény – sütés nélkül
…fehér réteghez: 12,5 dkg sütőmargarin 1 dl sűrű tejföl vagy tejszín 2 evőkanál főzés nélküli vaníliás pudingpor 10 dkg cukor A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál sütőmargarin Elkészítés: A…
Csirkemájas Palacsinta
…simára keverem a liszttel, a tejjel, a szódavízzel, a sóval, a törött borssal. A kihűlt májat ledarálom, és az olajjal együtt a palacsintatésztához keverem. Ha a massza túl sűrű, kevés…