Far breton
…keverékhez adagoljuk a tejet. Az eredmény a tejes pitékhez hasonló sűrűbb palacsintatészta. Ehhez hozzáadjuk a rumba áztatott aszalt szilvát. Végül a tésztát egy kivajazott, alacsony peremű kerámiatálba öntjük. 30-40 percig…
sűrű palacsintatészta
Göngyölt tojás
…uborkát és csíkokra vágott sárgarépát. (Vigyázzunk, ne legyen túl vastag a töltelék.) Tekerjük össze, mintha palacsintatészta lenne, és vágjunk belõle 1 cm-es szeleteket. Hidegen, salátával tálaljuk. A receptet beküldte: imolaviola…
Alma bundában
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– híg palacsintatészta 3 ek. citromlé 3 nagy alma zsemlemorzsa Elkészítés Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk és felszeleteljük, citromlével meglocsoljuk. Bepanírozzuk, és forró…
Csirkemell chips
…alatt sűrűbb palacsintatésztát keverünk ki a tojásból és a lisztből annyi tejjel-vízzel, hogy megfelelő sűrűségű legyen (sűrűbb, mint a hagyományos palacsintatészta, de a kanál nem kell, hogy megálljon benne :-)),…
Almakarikák bundában
…emeld ki a csutkát. Így szép koszorúkat kapsz. Ezeket mártsd bele az 1 csomag vanilincukorból, a 2 tojás sárgájából és a szükséges mennyiségű lisztből készült sűrűbb palacsintatésztába, és forró olajban…
Hortobágyi palacsinta
…tejfölös lével megöntözöm (elötte nem lehet, mert beszívja a palacsintatészta a levet). Megjegyzés: Nem azt mondom, hogy nem babrás egy kicsit, de viszont megéri. Onnan jutott eszembe a recept, hogy…
Csiripiszli (csíramálé)
…lé 1/5-ét félretesszük. A többihez annyi finomlisztet keverünk, hogy sűrű palacsintatészta sűrűségű legyen. Egy sütőformába beleöntünk egy keveset a megmaradt léből, erre rátesszük a masszát. Ezután kb. 1 órát sütjük….
Somlói galuska – ahogy mi szeretjük
…5 dkg vaj tejszínhab Elkészítés: 6 tojás sárgáját 10 dkg kristálycukorral, 10 dkg liszttel, 3 dl tejjel csomómentesen palacsintatészta sűrűségűre keverünk. A maradék tejet a vaníliáscukorral és 20 dkg kristálycukorral…
Sajtos-sonkás palacsinta
…hűtőszekrénybe. Olvassz fel egy kis vajat a palacsintasütőben, és ha már serceg, tégy rá egy kis mérőkanálnyi tésztát. Mozgasd a serpenyőt körbe-körbe, hogy a palacsintatészta teljesen befedje az edény alját….
Diós pulykamell II.
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 2 centis csíkokra vágva kb. 30 dkg durvára vágott dió a normálnál sűrűbb palacsintatészta, cukor nélkül só olaj Elkészítés: A pulykamellet lehetőleg szálainál keresztbe vágod, nagyon…