Zöldséges csirke

Hozzávalók: 1 közepes csirke, sárgarépa, fehérrépa, zeller, füstölt szalonna szeletek, ételízesítő, kevés vaj Elkészítés: A megtisztított, feldarabolt csirkét egy vajjal kikent tűzálló tálba helyezzük. Ételízesítővel megszórjuk, rárakjuk a feldarabolt zöldségeket…

Vodkás penne

…kedvenc étele, először akkor találkoztunk vele, amikor párom testvére – aki Olaszországban élelkészítette számunkra. Jó étvágyat kívánok hozzá! A receptet Zsuzsa2100 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomos penne csirkemellel

Alufóliás flekken

Hozzávalók: 8 szelet sertésborda 4 szelet marha vesepecsenye 4 nagyobb fej vöröshagyma 40 dkg füstölt szalonna 8 db közepes burgonya só törött bors mustár Elkészítés: A hússzeleteket gyengén kiklopfolom, egyenként…

Göngyölt csirkecombok

…Ettől csak ízletesebb lesz, és egy gazdag öntetet kapunk. Végül, ha már minden eléggé megpuhult, beleszórjuk az elejéről maradt pörkölt szalonnát, és az egészet felforraljuk. Rizzsel vagy krumplipürével tálaljuk. Elkészítési…

Spanyol mártás (Barnamártás)

Hozzávalók: 7 dkg füstölt szalonna 3 dkg zsír 5 dkg cukor 30 dkg leveszöldség 1 kis fej vöröshagyma 15 dkg paradicsompüré 10 dkg liszt 2 dl vörösbor 2 babérlevél 1…

Falusi csirkerakottas

…sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk rozmaringgal és kakukkfűvel és összetört babérlevelekkel az egészet. 2.) A csirkecombokat besózzuk és bedörzsöljük csirkefűszerrel. Szépen elrendezzük a combokat a burgonyán. Minden csirkecombra egy-egy vékony szelet…

Rőzsepecsenye

Hozzávalók: 1,5 kg csirkemell 1 kg hagyma 1 kg paprika 3 db paradicsom 2 csomag fokhagymás villámpác 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirosarany 1,5 dl olaj 3 csík szalonna Elkészítés:…

Csirkemell bakonyiasan, őzgerincben

…Fóliával az egészet lefedem, és 45-50 percre előmelegített sütőbe helyezem. Ezután a fóliát eltávolítom, és a formát visszateszem a sütőbe. Amikor a szalonna megpirul, elkészült az étel. Galuskával vagy párolt…

Sült túrós tészta

Hozzávalók: 50 dkg túró, 1 nagy pohár tejföl + 1 kis pohár tejföl, 10 dkg szalonna, ízlés szerinti tészta, só, kevés tej Elkészítés: A szalonnát zsírjára pírítjuk. A tésztát sós…

Fantázia batyu

…ki is boríthatjuk a tányérra, így elegánsabb. Az előbbi esetben viszont romantikusabb. Jó étvágyat kívánok: Balázs József! Megjegyzés: A 15 percet az előkészületekkel együtt értem. A receptet Jóska küldte. Köszönjük!…