Szakállas pogácsa
…6-7 dkg sajtot beletenni. Ha kihűlt, belekeverünk 10 dkg vajat, melyet elözőleg kis sóval kikevertünk. Majd ezzel a krémmel töltünk meg két pogácsát egymáshoz fordítva. A pogácsákat sajtba forgatjuk. Amit…
sajtba tekert sonka
Pizzás tekercsek
Hozzávalók elkészítés:60 – 75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs leveles tészta 15 dkg szalámi, vagy sonka 5 dkg reszelt sajt 1 tömlös sajt 1 tojás pizzafűszerkeverék Elkészítés…
Kukoricakrémleves buggyantott tojással
Hozzávalók: 4 szelet sonka, 1 doboz kukorica konzerv, 1 fej vöröshagyma, 1 kisebb sárgarépa, 1 db sárga kaliforniai paprika, kicsumázva, 1 gerezd fokhagyma, 2 db tojás, só, bors. Elkészítés: A…
Olasz krumplileves
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 fokhagymagerezd 50 dkg kockára vágott szalonna vagy sonka 1 nagy doboz paradicsompüré vagy fél doboz hámozott paradicsom 5 evőkanál olívaolaj 1…
Rakott sonka
…is tenni még, úgy is nagyon finom. Én így hasznosítottam a húsvétról megmaradt sonkát, főtt tojást. A receptet Gabicik küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sonka pácolása házilag kötözött sonka főzési idő…
Aranysárga karfioltekercs
…3 ek darált sonka, reszelt sajt Elkészítés: A töltelékhez a karfiolt sós vízben megfőzzük, kis darabokra szedjük, és hozzákeverjük az apróra vágott sonkát és a fél tejfölt. A tejet a…
Sonkás rántott palacsinta
Hozzávalók: 12-14 db enyhén sós palacsinta 25 dkg sonka (a megmaradt húsvéti sonka is jó) 25 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz kevés mustár só…
Sajtos sonkatorta
…töltelékhez: 300 g füstölt, főtt sonka/ tarja 300 g sajt ( edami, gouda) és trappista 30 g finomliszt 2,5 dl tejszín 4 tojás 2 ek.zsemlemorzsa Elkészítés: 1. A tésztához a…
Turulpecsenye
Hozzávalók: 1 kg karajszelet 20 dkg sonka szeletelve savanyúkáposzta kakukkfű tojás liszt zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A savanyúkáposztát megszórom kakukkfűvel. A karajszeletek kiklopfolom, erre jön a sonka és savanyúkáposzta (amit előtte…
Sonkás-sajtos csirkemell csőben sütve
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell 4 szelet pármai sonka 8 szelet lapka sajt 2 evőkanál paradicsompüré 2 dl főzőtejszín 10-15 dkg reszelt füstölt sajt só őrölt bors olasz fűszerkeverék Elkészítés:…