Fokhagymás cipó
Hozzávalók: 3 dl víz 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg sajtkrém 2 nagy gerezd fokhagyma áttörve 1 teáskanál cukor 2,5 teáskanál só 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő 1 nagy…
sajtk/u00e9sz/u00edt/u00e9s
Ropogós tésztakosárkák
…bazsalikommal díszítve tálaljuk. Tippek Változat: krémsajtot keverjünk össze frissen aprított zöldfűszerekkel és fokhagymával. A kosárkákra rakjunk uborkaszeleteket és kenjük rá a sajtkrémet. Esetleg füstölt lazaccal, és főzőtejszínnel is elkészíthetjük. gyermekkel…
Sajtgolyó magos burokban
Hozzávalók: 1 kg natúr joghurt 1 dl tejszín 2 kávéskanál só 1 tubusos sajtkrém 10 dkg reszelt trapista sajt 5 dkg reszelt füstölt sajt 1 csipet feketebors 5 dkg szezámmag…
Tojáskrém sajtkrémmel
Hozzávalók: 10 db tojás 1 tömlős tejszínes sajt 1 doboz natúr vajkrém őrölt szerecsendió 1 evőkanál mustár póré- vagy 1 csomag újhagyma Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, és egy…
Egzotikus szelet
…vert tejszínt. A 3 evőkanálnyi hideg vízben megpuhított, kinyomkodott, majd 3 evőkanálnyi forró vízben feloldott zselatint a sajtkrémbe forgatjuk, és hagyjuk kissé megdermedni. A masszát a kihűlt tésztára simítjuk. A…
Brazil kóla-kókuszos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc Krém 15 dkg kókuszreszelék 1 ü kókuszaroma 2 db natúr sajtkrém 1 tb cukrozott, sűrített tej Tészta só 1 cs sütőpor…
Sajtfalatkák
…A camembert egy deszkán villával összenyomjuk péppé. Tálba tesszük, a vajjal és a tejszínnel összekeverjük. A kenyér héját levágjuk és kerek vagy szögletes darabokra formázzuk szaggatóformával. Megkenjük a sajtkrémmel és…
Sajtkeksz
Hozzávalók: 1 pohár liszt (1 pohár=2,5 dl) 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál mustár őrölt borsból csipetnyi (1/4 teáskanálnyi) 7,5 dkg sütőmargarin 3/4 pohár reszelt sajt (lehet füstölt is, akkor finomabb)…
Sajtkoktél sárgadinnyével
Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt, 20 dkg ementáli sajt, 40 dkg sárgadinnye Elkészítés: A dinnyét cikk-cakkban kettévágjuk, magjait eltávolítjuk, a húsát kivájjuk és kockákra vágjuk. A füstölt sajtot kockára vágjuk,…
Hamis tiramisu 2féleképp
Hozzávalók: babapiskóta kávé 2cs vanília puding 2 ömlesztett tejszínes sajt (kisrúd sajtkrém) kakaópor 1liter tej Elkészítés: A babapiskótákat belemártogatjuk a kávéba és a jénai tálban egymás mellé helyezzük szorosan 1sort….