Sajtos rúd vagy pogácsa – egyszerűen
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 35 dkg liszt 6 evőkanál víz 1 evőkanál ecet ízlés szerint só 8 dkg sajt (kb. 2 dkg-ot hagyunk a tetejére) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, rudat…
sajtkrémes rúd
Sajtos rúd V.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg sajt 1 pohár tejföl só A tetejére: 1 tojássárgája reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, kisodrom, majd derelyemetszővel rudakat vágok. A…
Sajtos rúd II.
…1 kanál tejföllel, és az egész tésztát bekenjük. Reszelt sajtot összevegyítünk egy kevés pirospaprikával, meghintjük vele a tésztát, és egyenlő hosszúságú rudacskákra vágjuk. Tepsibe rakjuk, és közepesen meleg sütőben szép…
Morzsasüti édesburgonyával
Hozzávalók: 8 személynek: 4 közepes méretű édesburgonya 8 dkg vaj 10 dkg cukor 1 rúd vanília 2 tojás A morzsához: 10 dkg kókuszreszelék 8 dkg vaj 5 dkg darált mandula…
Sajtos rúd IX.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 40 dkg sajt 1 pohár tejföl 25 dkg sütőmargarin 1 tojás + 1 tojássárgája 3 dkg élesztő só Elkészítés: A lisztbe belekeverem a lereszelt sajtot, a…
Karácsonyi tej
Hozzávalók: 1 l tej 2 cm fahéj 1 szegfűszeg pár szem koriander fél rúd vanília(kikaparva, maggal együtt) méz Elkészítés: A hozzávalókat felfőzöm, 5 percet főzöm, majd tetszés szerinti mézmennyiséggel édesítem….
Sós rúd, ecetes, különleges
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:25-30 perc 1 Rama 1 csapott evőkanál só 2 tojássárga 2 dl tejföl 2 evőkanál 10 %-os ecet 40 dkg…
Sajtos rúd IV.
…eldolgozom, vékonyra nyújtom, és rudakat formálok belőle. A tetejüket megkenem tojásfehérjével és megszórom egy kevés reszelt sajttal (esetleg kömény- vagy szezámmaggal), végül megsütöm. Megjegyzés: Nagyon finom ropogtatnivaló, én triplázni szoktam…
Sós rúd
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:süsd szép pirosra 50 dkg liszt 50 dkg túró 1 tojás 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 csomag sütőpor só 3-4 evőkanál…
Fasírt másként
Hozzávalók: 1/2 kg darált hús só fehérbors majoranna 1 tojás 2-3 gerezd fokhagyma 1 rúd ömlesztett krémsajt petrezselyemzöld 1 db zsemle tej az ásztatáshoz zsemlemorzsa Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk,…