Meggyes-habos omlós süti
…sütjük. Megjegyzés: Lehet, hogy pici liszt kell még a tésztához, ha túl lágy lenne. És meggylekvár helyett lehet más savanykás lekvárt használni. A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük!…
sajtkr
Sütőtökös-diós muffin
…nedves és száraz hozzávalókat külön-külön jól összekeverjük, majd az egészet összevegyítjük. Muffinpapírral bélelt formába kanalazzuk, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük!…
Tiramisu
…sajt Elkészítés A tojássárgákat a cukor felével habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sajtkrémet. Alaposan elkeverjük, hogy csomómentes legyen. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan, – hogy ne törjön össze…
Krumplis gofri
…fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, sós túróval, tejföllel, sajtkrémmel tálaljuk. Megjegyzés: A krumpli nedvességtartalmától, minőségétől függően a szükséges liszt mennyisége változhat. Érdemes részletekben hozzákeverni….
Karamell torta
…rendben van. Ezután a vajas-tejszínes karamellt áttesszük egy keverőtálba, és robotgéppel hozzádolgozzuk a tejszínes sajtkrémet. Ennyi az egész, mehet is a töltelék a hűtőbe, hogy 4-6 óra alatt sűrűre dermedjen….
Cukkinis tészta
…Megdinsztelem, majd ráteszem a cukkinit. Sózom, borsozom. A cukkinit párolom, míg jó puha nem lesz. Ezután hozzáadom a sajtkrémet. Miután az teljesen felolvadt, felöntöm tejszínnel. Kifőtt tésztával tálalom. Megjegyzés: Egy…
Sárgarépás-diós kuglóf citromos sajtkrémmel
Hozzávalók: 16 dkg finomliszt 4 kiskanál őrölt fahéj 1 1/4 kiskanál szódabikarbóna 1/4 kiskanál só 3 tojás 25 dkg cukor 1,5 dl olívaolaj 3 sárgarépa 9 dkg dió sütőmargarin a…
Sajtos csiga
…köménymag Elkészítés Tészta: a margarin félét a liszttel, a tejjel, sóval és a sütőporral összegyúrjuk. Sajtkrém: a margarin másik felét a reszelt sajttal, a pirospaprikával és sóval (ízlés szerint köménymaggal),…
Fokhagymás cipó
Hozzávalók: 3 dl víz 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg sajtkrém 2 nagy gerezd fokhagyma áttörve 1 teáskanál cukor 2,5 teáskanál só 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő 1 nagy…
Ropogós tésztakosárkák
…bazsalikommal díszítve tálaljuk. Tippek Változat: krémsajtot keverjünk össze frissen aprított zöldfűszerekkel és fokhagymával. A kosárkákra rakjunk uborkaszeleteket és kenjük rá a sajtkrémet. Esetleg füstölt lazaccal, és főzőtejszínnel is elkészíthetjük. gyermekkel…