Omlós almás pite
…akkorára nyújtjuk, mint gáztepsi, és kikent tepsibe fektetjük. Az almát kinyomkodjuk, a vaníliás cukorral, a zsemlemorzsával és a fahéjjal összekeverjük, egyenletesen a tésztára simítjuk. A másik tésztát is kinyújtjuk, majd…
sajtmártás tésztára
Francia krémes
…olyan pöfögős volt, akkor a felvert tojásfehérjéhez adtam, összekevertem, és el is készült a krém, még melegen a tésztára simítottam. 6 dl tejszínt keményre vertem, és a kihűlt krémre simítottam….
Néger kocka
…beledobjuk a vajat. Addig kevergetjük, amíg a vaj el nem olvadt, majd a tésztára öntjük. Szellős helyen addig hagyjuk állni, amíg a tésztára a máz rá nem száradt, majd kis…
Pörkölt diós sütemény
…kevert tésztához a tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a lisztet, diót és a tojások keményre felvert habját. A gyúrt tésztára öntjük, és együtt megsütjük. A krémhez megfőzzük a…
Mákos linzer
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg vaj, 3 tojás sárgája, pici só, fél csg. sütőpor, kis víz, kevés cukor lekvár a tésztára, töltelékhez: 1 csésze mák darálva 1 csésze liszt…
Túrós-ribizlis sütemény
…keverjük össze. 3: a ribizlit szórjuk a zsiradékkal vagy sütőmargarinnal kikent, lisztezett tepsibe rakott tésztára, a túrókrémet rács alakban nyomjuk a tésztára. Előmelegített sütőben, 170 fokon kb, 25 percig sütjük….
Túros habos krémes
…tésztára. Előmelegített sütőben 180 C fokon addig sütjük, amíg a tészta megszilárdul, (tűpróba). A tepsi 30×22 cm méretű. Míg sül a tészta, addig a tojások fehérjéjét jó keményre felverjük, közben…
Lasagne – Sylvia81 módra
…már ügyelünk, hogy a hús java ide kerüljön, mert a harmadik sor tésztára már nem igazán kell belőle (hiába a tetején a sajt, a felső tészta feletti húsdarabok kiszáradnak sütés…
Gombás-hagymás-paradicsomos szósz tésztára és pizzára
…egyutt, majd fuszerezzuk. Addig fozzuk, míg suru szószt nem kapunk. Tanácsok: Kituno feltétnek pizzára, vagy szósznak tésztára. Adagokban le is lehet fagyasztani. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Shephard…
Francia krémes
…pöfögős volt, akkor a felvert tojásfehérjéhez adtam, összekevertem, és el is készült a krém, még melegen a tésztára simítottam. 6 dl tejszínt keményre vertem, és a kihűlt krémre simítottam. A…