Sajt alatt sült hagymás karaj
Hozzávalók: 8 szelet karaj, 1 nagy pohár tejföl, 1 kanál mustár, Å‘rölt bors, 4 fej hagyma, 25 dkg trappista sajt, só, olaj. Elkészítés: A karajt kiklopfoljuk, besózzuk, olajozott tepsibe rakjuk,…
sajtmártás trappista sajtból
Gombás-sajtos natúr hús
…a végén apróra vágott petrezselymet teszek bele. Vajon hirtelen megpirítom mindkét felét a kiklopfolt hússzeleteknek. Tepsibe rakom, ráhalmozom a gombát, szeletelt trappista sajtot teszek a tetejére, és sütÅ‘ben ráolvasztom pár…
Sajtos rudak 2.
…20 dkg trappista sajt Elkészítés: A puha margarint a liszttel szétmorzsolom, hozzáadom a kétféle reszelt sajtot, sót, borsot, tojássárgákat, sütÅ‘port, és tésztává gyúrom. Fóliába csomagolva legalább egy órára hűtÅ‘be teszem,…
Mártuska pogácsája
Hozzávalók: 1/2 kg liszt, 1 ráma, 2 db tojás, 1 csapott evÅ‘kanál só, 1 dl tej, trappista sajt. Elkészítés: Az élesztÅ‘t a langyos tejben 2 kávéskanál cukorral megfuttatjuk. A lisztet,…
Sajtbundás csirkemell mézes salátával
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell 1 tojás 30 dkg félkemény reszelt sajt (pl. trappista) kevés liszt aprított petrzselyem 2 gerezd fokhagyma só bors többféle saláta (rukkola, római saláta….) 1 paradicsom 1…
Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:8-10 perc Tésztához 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej 1/2 csomag sütÅ‘por 2 mokkáskanál só 25 dkg finomliszt 1 mokkáskanál…
Bajor pogácsa
Hozzávalók: 80dkg burgonya 2db tojás 15dkg trappista sajt zsemlemorzsa só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A burgonyát héjában megfÅ‘zöm,összenyomom,beleteszem a reszelt sajtot,a tojást és ízlés szerint sót,borsot.Ezután pogácsákat csinálok belöle,beleforgatom…
Tejfölös tonhalsaláta sajttal
Hozzávalók: 1 konzerv tonhal 1 pohár tejföl 1 szál kisebb sárgarépa 1-2 szál friss újhagyma 1 kis doboz konzervkukorica 1 kisebb alma 2 vastag szelet mozzarella (de lehet füstölt, trappista,…
Fokhagymás-barackos csirkemell
Hozzávalók: 3 csirkemellfilé 2 üveg barackbefÅ‘tt 30 dkg trappista sajt fokhagyma ételízesítÅ‘ bors kis olaj vagy vaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk ételízesítÅ‘vel, borssal, és fokhagymát…
Gombás-sajtos sertésszelet
Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj vagy -comb 50 dkg szeletelt gépsonka 30 dkg friss gomba liszt só bors 20 dkg trappista sajt szerecsendió Elkészítés: A szeletkere vágott sertéskarajt vagy -combot kiklopfoljuk…