Mézes-barackos pulykamell
…befőtt 1 db tömlős tejszínes krémsajt kb. 1/3 doboz natúr vajkrém a tetejére reszelt sajt Elkészítés: A pulykamellet megmosom, ujjnyi vastag szeletekre vágom, kicsit kiklopfolom és sózom. A mézet, mustárt,…
sajtos karaj szelet
Sajtos csiga
…keverjük. A tésztát elnyújtjuk és rákenjük a sajtos tölteléket, feltekerjük, mindet külön-külön. Az így kapott rudakat egy éjszakára hűtőbe tesszük. Sütés előtt vékony szeletekre vágjuk, és előmelegített sütőben világosra sütjük….
Finom sajtos rúd
…sajttal megszórjuk. Kézzel jól rányomkodjuk, hogy szeleteléskor ne peregjen le róla, majd derelyemetszővel kb. 1,5 cm széles, tetszőleges hosszúságú csíkokra vágjuk. Meleg sütőben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós, sokáig…
Sajtos makaróni, ahogy én csinálom
…osszekeverjuk, ezzel a sajtos besamell martassal.Beletesszuk, egy hoalloedenybe, es annyi idore betesszuk a sutobe, ameddig a teteje elkezd pirulni. Tanácsok: Ehhez nem kell tejfol, de aki meg szaftosabba akarja tenni,…
Sós-sajtos pálma
…hozzávalókat, majd 4 cipóra osztjuk. Összekeverjük a töltelékhez valókat is, majd azt is 4 részre osztjuk. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, rákenjük a sajtos margarint, majd két végéröl a közepéig…
Sajtos tallér
…sajt pici só Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és négy cipóra osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, rákenjük a sajtos vajat vagy sütőmargarint, és alufóliába csavarva egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. Másnap sütjük….
Krémsajtos sütemény
…habosra keverjük, majd állandóan kevergetve hozzáadjuk a meleg, cukros tejet. 4 tojássárgáját a citromhéjjal kikeverünk, 5 tojásfehérjét a sóval, a vaníliáscukorral, és 2 evőkanál cukorral habbá verjük, majd a sajtos…
Sajtos penne
…mai napig nem tudom, mi a lasagne receptje, ezt én sajtos pennének neveztem el :) Legelőszöris apróra vágjuk a vöröshagymát, majd üvegesre pirítjuk kevés olajban. Hozzáadjuk a disznóhús konzervet vagy…
Ötféle töltött falat datolyára
…krémhez: 10 dkg juhsajt 2 evőkanál vegyes vágott zöldfűszer A sonkás krémhez: 3 hajszálvékony szelet füstölt sonka 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: 1. A sajtos krémhez összekeverjük a krémsajtot 2…
Húsos hagymatorta
…hagymát, üvegesre pirítjuk, ha kész, félrehúzzuk a lángról. A reszelt sajtot összekeverjük a tejföllel, és a maradék 3 tojással. A reszelt sajtos keverék felét a szalonnás hagymára öntjük, és fakanállal…