Falafel
Hozzávalók: 25 dkg csicseriborsó (vagy szójabab) 4-5 gerezd fokhagyma késhegyni sütőpor fél kávéskanál fűszersó só olaj Elkészítés: A csicseriborsót vagy a szóját vízben puhára főzöm, majd leszűröm. Húsdarálón ledarálom, majd…
sajtos pogácsa sutoporral
Csokis-mákos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 4 tojássárgája pici tej 2 evőkanál kakaópor A máktöltelékhez: 40 dkg mák 20 dkg cukor…
Szatmári szilvatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokoládés krémhez 1,25 dl tej 5 dkg étcsokoládé 1 tojássárgája 2 ek kristálycukor 1,5 dl habtejszín A marcipános krémhez 1,5 dl…
Mintás süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10 perc 3 egész tojás 3 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor 0.5 dl olaj, vagy 6 dkg olvasztott vaj vagy…
Mákos piskótatekercs meggyel
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 4 tojás 12,5 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 7,5 dkg liszt 7,5 dkg étk. keményítő 1 tk….
Kókuszos meglepetés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:nincs megadva A sziruphoz 1 evőkanálnyi kakaó 1 evőkanálnyi cukor 1 dl forró víz A díszítéshez 1 dkg kókuszreszelék 0,2 dkg kakaópor…
Borított torta
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35 perc 4 db alma 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 2 g fahéj 10 dkg egész dió…
Almáslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg Rama 15 dkg cukor 3 tojássárgája 1 pr tejföl 1 csomag sütőpor 50 dkg liszt A töltelékhez törött…
Reform almás
Hozzávalók: 9 dkg vaj + a formához 1 dl tej 4 tojás 6 evőkanál édesítőpor + a szóráshoz 18 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 tk. koriander por 1 tk. sütőpor…
Mentás muffin
Hozzávalók: 12,5 dkg vaj vagy margarin, 1 db tojás, 3 dl tejszínes tej, 10 dkg cukor, 28 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1/2 teáskanál szódabikarbóna, 10 dkg étcsokoládé. Díszítéshez 19…