Rakott savanyúkáposzta
…rakunk egy sort, erre jön a főttrizs fele, rá a megpárolt darált hús, tejföl. Megint rizs, rá a gombás hagyma, tejföl, és végül a maradék káposzta. Tetejére margarint kenünk, és…
sajtos pogácsa tejföl nélkül
Rácsos túrós
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 70 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 sütőpor annyi tejföl, hogy gyenge…
Szilvás lepény
…zsemlemorzsa csipetnyi só 2 dl tejföl Masszához 1/2 citrom reszelt héja 5 evőkanál tejföl 5 tojás keményre vert habja 10 dkg porcukor Elkészítés Majdnem 2 dl tejfölt meglangyosítunk és feloldunk…
Juhtúrós kukoricaprósza
Hozzávalók: 7-8 dl víz 2 evőkanál zsír 35 dkg kukoricadara 20 dkg juhtúró 1 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl só bors pirospaprika szalonna Elkészítés: A vizet felforralom, beleteszek 1…
Borzas sajtos
…pihentetett tésztát 0,5-1 cm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A korongokat kikent tepsibe helyezzük, és tojással megkenjük. – Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten világosra sütjük. – A kihűlt korongokat a töltelékkel…
Zselés keksz
…keksz Elkészítés A kekszeket leteszem sorban, egy nagy tálcára egymás mellé, aztán megkenem az ízesített tejföl 1/2-vel, majd megint keksz egy rétegben, és a tejföl másik felét is ráteszem, ismét…
Lángos a sütőben
…paprika ízlés szerint kolbász és csem. kukorica 1 nagy tejföl Elkészítés: Az összegyúrt tésztát(liszt, só, élesztő, tejföl, víz) addig keleszted amíg elkészíted a ragut ( hagyma, húsos szalonna, paprika kockára…
Sült túrógombóc
…héja tej Öntet 2-3 dl tejföl 3 ek. cukor 1 tojás 1 cs. vaníliás cukor Tetejére zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin cukor Elkészítés 3 db egészen szikkadt zsömléből másfelet annyi tejbe…
Sajtos csiga IV.
Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 1 teáskanál só 1/2 pohár tejföl (kis pohár tejföl) A töltelékhez: 20 dkg trappista sajt 1 evőkanál tejföl 1 tojás Elkészítés: A puha…
Fokhagymamártás 2
…tejföl, olaj, tejföl. Egy fokhagymához egy kis doboz tejfölet szoktam tenni.(200 gramm, kb.) Megy sült krumplival, flekkennel. Tanácsok: Hűtőbe téve hamarabb el lehet készíteni. Elkészítési idő: 10 perc A receptet…