Mustáros-gombás szelet
…bekenem a tejfölös-gombás raguval. A tálat lezárom és a forró sütõben addig párolom, amíg megpuhul. Sajtos-tejszínes burgonyapüré a hozzá illõ köret, amit úgy készítek, hogy tej helyett tejszínnel és kevés…
sajtos rúd élesztő nélkül
Túrós-sajtos pogi minden alkalomra
Hozzávalók: 0,5 kg tehéntúró 0,5 kg sütőmargarin 0,5 kg liszt (fele finom, fele rétes) 1 egész tojás só 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: A fele-fele arányú liszt keverékébe elmorzsoljuk a…
Tejszínes-sajtos csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé, ételízesítő, bors, 3 dl tejszín, 20 dkg sajt, kis olaj, esetleg gomba Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, majd befűszerezük, utána kevés olajon hirtelen megsütjük. Szép sorban lerakjuk…
Sajtos tallér
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 16 dkg puha Rama 1 kávéskanál dijoni mustár 2 tojás 1 csipet só 25 dkg liszt 10 dkg…
Sajtos nyári saláta
Hozzávalók: 10 g Óvári sajt 20 g fokhagymás sajt 20 g paprika 20 g paradicsom 20 g kovászos uborka 10 g fejes saláta 5 g zeller 5 g vöröshagyma 30…
Tejszínes-sajtos-májas csirkemell
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 20 dkg csirkemáj 30 dkg füstölt sajt 3 dl főzőtejszín 2 közepes fej hagyma (vörös vagy lila) só 1 evőkanál liszt bors vágott petrezselyemzöld olaj sütőmargarin…
Sajtos pogácsa szalakálival
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 kávéskanál só 1 tojás 1 mokkáskanál köménymag 30 dkg reszelt sajt 1 dl tejföl 2 dkg szalakáli 1 dl tej Elkészítés: A…
Almás-diós sajtkrém
…túró Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, tálba tesszük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal, dióval. Pirítóssal nagyon finom, de ettük már házilag sütött sajtos rúddal is, isteni! Megjegyzés: A receptet Kataaa küldte. Köszönjük!…
Sajtos tallér
…tojás 2 db tejföl Elkészítés A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, kb 2 cm átmérőjű rudakat sodrunk belőle, melyet 1 centi vastagra összevágunk. A sütőt az első sütés előtt vékonyan kikenjük olajjal,…
Sajtos omlett
Hozzávalók: 1db.tojás 4ek.liszt 1dl tej vagy szódavíz 5dkg.reszelt sajt 1ek.tejföl só izlés szerint. Elkészítés: A lisztbe beleütöm a tojást és teszek bele sót.Nagyon simára kavarom úgy,hogy adagolom hozzá a szódavizet….