Baconös füstölt sajtos csirkemell

…a tejfölbe,de csak apránként,hogy ne rántsa össze, majd belekeverjük a mézet.Félretesszük. A csirkemellet szeletekre vágjuk és rápakoljuk a sajtot.Sajtostúl belegöngyöljük baconbe.A begöngyölt húsokat tepsibe,vagy jénaiba tesszük, és nyakonöntjök a paradicsomos…

Sajtos póréhagymaleves

Hozzávalók: 2 db póréhagyma tárkony bors só 1 nagy pohár tejföl 2-3 tömlős sajtkrém reszelt sajt pirított zsemlekocka vaj Elkészítés: A hagymát feldarabolva megpároljuk kevés vajon. Vízzel felöntjük, fűszerezzük, megfőzzük…

Csirkemell a la Pannónia

…pengéjű késsel a húsok közepébe szúrunk, és akkora üreget vágunk bennük, hogy tölthetőek legyenek. A sajtot lereszeljük, és összegyúrjuk a vajjal. Sóval és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. A sajtos tölteléket négy…

Sajtos tekercs

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:10 perc 50 dkg leveles tészta egy tömlős sajt egy tojás egy tojásfehérje (az egész tojáson kívül) pici só egy kanál finomliszt…

Sajtos perec

Hozzávalók: 50dkg liszt,25dkg margarin,2dkg szalalkali,2 tojás,2dl tejföl,1 kiskanál só,20dkg sajt/5dkg a tetejére/ Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk.2 cipót készítünk belőle.Fél cm vastagra kinyújtjuk és…

Francia pirítós

…a sajtot. A paprikák húsát vékonyan felszeleteljük, és a sajtos crostinik tetejére rakjuk. A maradék olajjal meglocsoljuk, sóval, borssal meghintjük, és forró sütőben készre sütjük. Apróra vágott bazsalikommal megszórjuk, és…

Sajtos pórélepény

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 szál póréhagyma, 1 fej hagyma, 15 dkg füstölt trappista sajt, 1 tojás, 3 dl tejföl, só, bors Elkészítés:…

Sajtos perecek/sok sajttal/

Hozzávalók: 1 kg liszt 60dkg sajt 1 szalalkáli tejföl só 3 tojás sárgája 1 margarin Elkészítés: A sajt felét lereszeljük beleteszük egy mély keverő tálba. A lisztet hozzáöntjük a sajthoz,hozzá…

Sajtos puffancs III.

Hozzávalók: 2,5 dl víz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin só kb. 25 dkg liszt 6 tojás 15 dkg sajt /esetleg kimaradt vagy készített krumplipüré, sonka, bacon/ Elkészítés: A vizet a…

Sajtos, túrós rudacskák

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 25 dkg Rama 25 dkg túró 25 dkg rétesliszt pici só 1-2 tojássárgája ízlés szerint reszelt sajt Elkészítés 25 dkg…