Sárika-szelet
…a tepsiben sütjük meg. Az első tészta anyagait összegyúrjuk, és a tepsi hátán két egyforma lapot sütünk belőle. A második tulajdonképpen piskótatészta. A cukorral habosra kevert tojássárgájához hozzávegyítjük a lisztet…
sajtos tészta tepsiben
Narancsos őz brandys áfonyával
…feledd, évente egyszer csinálod!) a zöldséget felkarikázod. A húst forró olajon átforgatod, hogy szép piros legyen – tepsiben vagy nagyméretû lábosban – a fûszert le ne vedd róla! Ha már…
Erdélyi Raffaello
Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál liszt fél csomag sütőpor A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió…
Tejszínes-túrós-ricottás krémes
…lapokat kinyújtottam, és enyhén kiolajozott tepsin pár perc alatt szép aranybarnára sütöttem (előtte megszurkáltam a nyers tésztát a tepsiben, ne hólyagosodjon fel). Miután készre sült, lecsúsztattam a tepsiről, kicsit átkentem…
Kókuszos
…kidolgozzuk. Ezután kétfelé osztjuk, és az egyik részbe belegyúrjuk a kakaóport. Egy 30×35 cm-es tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és kilisztezünk, majd a kakaós tésztát kinyújtva beletesszük. A tepsiben várakozó tésztát…
Tojásos krumpli házi szalonnával
…felkarikázott burgonyát lecsepegtetjük a víztől. Tepsibe öntjük, rákarikázzuk a vöröshagymát, ráöntjük a szalonnazsírt, sózzuk. Jól összekeverjük, és egyenletesen eligazítjuk a tepsiben. Fóliával lefedve kb. 35-40 percig 200 fokon sütjük (a…
Kókuszos tepsiben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 10 dkg liszt 15 dkg kókuszreszelék 30 dkg cukor 6 tojásfehérje Krémhez 2 csomag vaníliás cukor 4 dl tej…
Kókuszos tepsiben
…liszt 15 dkg kókuszreszelék 30 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét 30 dkg cukorral habosra keverni, majd ebbe 15 dkg kókuszreszelék, és 10 dkg liszt kerül. Sütőpapíros tepsiben…
Fűszeres csirke zöldségágyon sütve
…tejfölt a reszelt sajttal elkeverjük, és ízlés szerint ízesítjük. A fagyasztott zöldségeket is elosztjuk a tepsiben. Végül, de nem utolsó sorban a sajtos tejfölt rásimítjuk a húsokra. Ha akarjuk, a…
Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)
…30 g liszt 150 g porcukor Képviselőfánk tészta só 5 egész tojás 110 g liszt 80 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A szokásos módon képviselőfánk tésztát készítünk. A…