…virsliket is 8 darabba vágjuk. Minden tésztába 1-1 pötty piros aranyat és 1-1 darab virslit göngyölünk, tejfölös tojássárgájával megkenjük, majd sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 175 fokon szép pirosra sütjük….

…dkg cukorral, 1/2 l tejjel felfőzzük. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint, 10 dkg porcukorral kikeverjük, és a kihűlt krémmel összedolgozzuk. A krémet a tésztára kenjük, és megszórjuk kókuszreszelékkel, vagy mandulával….

…fél deci vízben feloldott zselatint. Egy őzgerincformát fóliával kibélelünk, majd a méretre vágott tésztát belesimítjuk. Beleöntjük a kihűlt borkrémet, majd a maradék tésztával lefedjük. Hűtőben pihentetjük, majd porcukorral megszórva tálaljuk….

…forró sütőbe tesszük, majd kb. 5 perc múlva a tüzet mérsékeljük, és a tésztát készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Tetszőleges méretű szeletekre vágva, vaníliás cukorral elkevert porcukorral meghintve kínáljuk….

…hozzákeverjük a lisztet, és a tejet. A tésztát egyenletesen elosztjuk a margarinozott, lisztezett muffin tepsiben, és betoljuk a 175 fokra előmelegített sütőbe. 20 perc alatt aranysárgára sütjük. Ha megsültek kiszedjük…