Mandulás csokitallérok

…tojást, porcukrot és a darált mandulát is. A tésztát fél óráig hideg helyen pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és sütőlemezre rakjuk, majd előmelegített sütőben,…

Narancsos tallér

…korong formára lelapítjuk. A tallérokat 200 fokra előmelegített sütőben kb. 5 perc alatt megsütjük. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, a kihűlt süteményeket félig belemártjuk, azután hagyjuk a mázat teljesen megdermedni….

Pizzás tallér

…tésztát 1.5-2 cm vastagra, és 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval szaggassunk pogácsákat. Ezeket tegyük tepsibe, egymás mellett kellő távolságot hagyva, mert sütés közben megdagadnak. A sütőt kapcsoljuk 190 C-ra. A tallérok…

Sajtos tallér

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 2 kk. só 1/2 sütőpor Krém: 20 dkg margarin 30 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 részre…

Sajtos tallér

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 teáskanál só fél csomag sütőpor 1 kis pohár tejföl A krémhez: 25 dkg sütőmargarin pici só 30 dkg reszelt sajt…

Sajtos tallér II.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 kávéskanál só 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl 3 db egész tojás +1 sárgája A krémhez: 20 dkg reszelt sajt…

Zabpelyhes tallér

…ezért miután megsütöttem az első adagot, elkészítem a többi tallért is. A zabpelyhes tallérokat 10-12 perc alatt megsütöm a meleg sütőben. Amikor készen vannak, még puhák, de ahogy kihűlnek, megszilárdulnak,…

Banános-csokis álom – sütés nélkül

…hajszálvékony. Két piskótatallér közé rakok egy szelet banánt úgy, hogy az egyik tallérnak a púpos fele, másiknak a lapos fele nézzen középre (tehát legyen talpa és szép púpos teteje is)….

Ropogós tésztakosárkák

…A vajat vagy sütőmargarint megforrósítjuk. A tésztából kanalanként kb. 6 cm átmérőjű korongokat rakunk bele, és mindkét oldalukon aranybarnára sütjük, (összesen 16 tallér legyen). Sütőlapáttal tálra szedjük. A paradicsomot megmossuk…

Szilvalekváros tallér

Hozzávalók: 1/4 kg liszt 1/4 kg sütőmargarin 7 evőkanál hideg víz 2 evőkanál ecet (10%-os) szilvalekvár Elkészítés: A lisztet elmorzsolom a margarinnal, majd a vizet, ecetet hozzáadom. Ragadós tészta lesz…