Az angyalok csókja

…cukorral és a tojással összekeverjük, majd 20 percig állni hagyjuk. A diós masszából kiskanállal galuskákat szaggatunk és felforrósított olajban körös-körül aranysárgára sütjük. Lekvárral, sodóval, édes mártással tálaljuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Réteges joghurt

Hozzávalók: 1 adaghoz: 1 pohár normál natúr joghurt kb. maréknyi édes keksz (cukorbetegeknek diabetikus) 5 dkg bármilyen friss gyümölcs Elkészítés: A kekszet összemorzsuljuk. Üvegpohár aljába öntjük a joghurt felét, rászórjuk…

Tonhalsaláta I.

Hozzávalók: 3 doboz tonhal 1 nagy fej vöröshagyma 4 édes alma 5-6 savanyított uborka 5-6 hónaposretek olajbogyó majonéz Elkészítés: A hagymát, az almát, az uborkát, a retket felkockázom, összekeverem a…

Hideg narancsleves

…tartjuk, de ügyeljünk arra, hogy csak gyöngyözzön, ne forrjon. A tojássárgáját habosra keverjük a édesítÅ‘por háromnegyed részével, apránként hozzákeverjük felváltva a keményítÅ‘t és a sót. Az édes tojássárgát hozzákeverjük egy…

Grapefruitos túrótorta

édes, vagy savanyú-e. A kész tésztát kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett, 26 cm-es tortaformába öntjük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon 35-40 percig sütjük. A maradék egynegyed grapefruit és citrom levét 2-3…

Töltött padlizsán III.

…Leöntjük húslevessel, megszórjuk sajttal, és megpirítjuk. A megmaradt húsléhez hozzáadjuk a paradicsompürét, a tejfölt, keményítÅ‘vel (liszttel is lehet) kicsit besűrítjük. Megjegyzés: A mártás ízlés szerint lehet édes is, sós is….

Egyszerű, de nagyszerű csirke

…kis Å‘rölt édes paprikával, majd ráfektetem a krumplira. A felszeletelt (vagy csak félbe vágott) fokhagymákat rászorom. A sütÅ‘t elÅ‘melegítem, és az alufóliával letakart edényt beteszem. Kb 1 óráig párolom, majd…

Sárgabarackos lepény

…sütÅ‘ben sütjük 35 percig. Meghintjük porcukorral és tálaljuk. Tippek Ehhez az édes tésztához remekül passzol a friss, vagy esetleg fagyasztott fanyar barack, tehát nem szerencsés cukrozott befÅ‘ttel készíteni. gyermekkel is…

Mediterrán palacsintatorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 édes palacsinta 1 cs. van. puding 1/2 l tej 2 ek cukor 1 cs. zselatin 3 kivi 1 citrom…

Sütőtökös pite

…a 2 tojást és a cukrot kikeverjük, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors csak óvatosan, mert alapjában ez egy édes pite), majd a sütÅ‘tökpürét és a wishky-t. Az elÅ‘sütött tésztára öntjük,…