Spenótos tészta – kicsit másként
…(só helyett), csípÅ‘s piros arany Aki nem szereti a csípÅ‘set, az használhat édes paprikát és csemege piros aranyat) ½ zacskó durumtészta (makaróni, orsó, egyéb) Elkészítés: Alap: megfÅ‘zzük a tésztát, majd…
sajttal toltott fank edes nagyik tv paprika
Bakonyi metélt
…édes, piros fûszerpaprika, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só. Elkészítés: A tésztát apróra összetöröm, majd a szokásos módon, forrásban lévõ sós vízbe téve megfõzöm. Meleg vízzel leöblítem; és…
Túróval töltött zsemle
…és a sütÅ‘lapra helyezem. (VIGYÁZAT, ha a zsemléket sokáig ázatjuk szét fognak esni!). Töltelék: a túrót villával összetöröm, ráütöm a tojást, beleteszem a mazsolát, édesítem porcukorral és vaníliás cukorral. Itt…
Lecsós tarja
Hozzávalók: 4 szelet tarja 50 dkg zöldpaprika (lehet csípÅ‘s is, aki szereti) 1 db közepes nagyságú vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 db nagyobb paradicsom 1 db füstölt hús kocka kevés…
Fügetorta
…sütÅ‘por aszalt füge fehérbor Elkészítés: Az aszalt fügét langyos, édes fehérborba áztatjuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral, a dióval és…
Zágrábi krémes
…Krémhez 1 db Rama 2 cs vaníliás cukor 6 tojássárgája 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 liter tej 40 dkg (24-30 db) édes keksz Elkészítés A krém hozzávalóit sűrűre…
Krémes muffin
…0,5 dcl édes fehérbor estleg alma vagy szÅ‘lÅ‘lé 3 dcl tej 1 tasak fÅ‘zhetÅ‘ pudingpor Tészta só Å‘rölt fahéj 12,5 dkg túró 1 tojás 1 tasak vaníliás cukor 15 dkg…
TejszÃnhabos sárgabaracktorta
Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg cukor, 10 dkg vaj, 6 tojás, 50 dkg sárgabarack, 3/4 liter édes tejszínhab, 2 evÅ‘kanál sárgabaracklekvár, 1 evÅ‘kanál darabos pisztácia. Elkészítés: A piskótát megsütjük,…
Bakonyi sertésborda 2.
Hozzávalók: 1,5 kg sertésborda (karaj) 1 – 2 közepes fej vöröshagyma 25 – 30 dkg champion gomba Frissen Å‘rölt fehérbors majoránna 1 – 2 zöldpaprika 1 édes, érett paradicsom 2…
Tepertőkrém parasztosan
Hozzávalók: 30 dkg sertés tepertÅ‘ 2 nagyobb vöröshagyma 2 fÅ‘tt tojás 1 evÅ‘kanál édes-nemes fűszerpaprika 1 kiskanál Å‘rölt feketebors 1 evÅ‘kanál mustár 2 gerezd fokhagyma 1 kiskanál Å‘rölt köménymag só…